Рецепт Суп грибной с сыром Дюкан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп грибной с сыром Дюкан
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 110 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 170 г |
| Перец болгарский, сырой | 60 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 1200 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 350 г |
| Сыр Карат Дружба плавленый | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с сыром Дюкан".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 13.6% | 1551 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.6% | 2240 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2592 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 8.1% | 2647 г |
| альфа Каротин | 0.458 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 5.1% | 4237 г |
| бета Криптоксантин | 0.973 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 0.26 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 192308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 10.2% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 4% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.185 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.8% | 5567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 11.5% | 1856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 7.2% | 2930 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 5.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5005 мг | 20 мг | 12.5% | 26.6% | 800 г |
| Ниацин | 1.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.34 мг | 2500 мг | 4.9% | 10.4% | 2043 г |
| Кальций, Ca | 12.79 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7819 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 8.9% | 2354 г |
| Натрий, Na | 8.51 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.5% | 15276 г |
| Сера, S | 4.7 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 21277 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 10.4% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 10.16 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 22638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.432 мг | 18 мг | 2.4% | 5.1% | 4167 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.2% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 3.426 мкг | 10 мкг | 34.3% | 73% | 292 г |
| Литий, Li | 0.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 5.5% | 3868 г |
| Медь, Cu | 30.46 мкг | 1000 мкг | 3% | 6.4% | 3283 г |
| Молибден, Mo | 3.936 мкг | 70 мкг | 5.6% | 11.9% | 1778 г |
| Никель, Ni | 0.644 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 64.68 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.4% | 6184 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 24.7% | 862 г |
| Цинк, Zn | 0.3424 мг | 12 мг | 2.9% | 6.2% | 3505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.908 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной с сыром Дюкан составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 1.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С СЫРОМ ДЮКАН
Суп грибной с сыром Дюкан богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 12,5 %, кобальтом - 34,3 %, хромом - 11,6 %
Чем полезен Суп грибной с сыром Дюкан
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из свеклы с грец. орехами, черносливом и чесноком
- с щупальцами осьминога
- Тарт Татен яблочно-карамельный
- пастрома 22.10
- Сёмга жаренная .
- Пирожное творожное с ароматом ванилина Беллакт
- хумус мой
- Грибное ассорти, маринованое по уральскому рецепту
- сыр мягкий "Рикотта"
- Био молоко рис-кокос
- Перга (пчелиный хлеб)
- груши с медом и рикоттой
- Печенье Куор ди Мела
- Печенье Сеттембрини
- Каша рисовая с говяжьей тушенкой
- каша ккурузная на воде
- Гречка, запаренная
- Булка с творогом и вишней
- Чай (зеленый) без ничего
- салат помидор/огурец/перец
- Медовый корж
- молока жареная
- куриное филе запеченное под соусом
- печенье творожное с овсянкой
- макароны из твёрдых сортов пшеницы, отварные
- каша овсяная
- салат овощной с редисом
- икра кабачковая
- Печенье с фруктовым желе
- Куриные котлеты 22.10.15
- борщ зеленый
- бик мак
- картошка фри
- кола в макдональдсе
- колбаса сырокопченая моя
- кетчуп в макдональдсе
- творог мой либерти
- опята маринованные global vilidge
- сливки 10
- курица в сливках
- мойва соленая
- Фасолевый суп-пюре
- зелень 22.10
- кур отбивные
- кур ножки с сыром
- пшенка
- Творог со сметаной
- каша ячневая на воде
- шинка
- каша овсяная на воде без сахара
- Овощная смесь от 23.10.15
- Хлеб с отрубями
- картофель жареный
- каша пшенная на молоке
- йогурт эрмигурт питьевой 1,2
- йогурт натур. 2% MOLLI
- творог 2%
- хлебцы ого кукурузные
- сливки 27%
- мягкий сы с огурцом и зеленью
- Свекла с изюмом и орехами
- сыр мягкий с огурцом и зеленью
- капуста броколли
- Пирог тертый
- слайсы злаковый коктейль
- Сухарики
- Actimel
- Сушки тольяттинские
- Овсяное печенье Любятова
- Печенье княжеское
- Суп гороховый
- Хлопья шоколадные ромашки
- Хлопья классические
- Хлопья медовые
- баклажановые роллы
- Творог президент 0%
- крем для роллов и запеканок.
- Маффины творожные
- Колбаски печёночные
- салат весенний
- половинки макарошек 22.10.15
- ганаш 22.10.15
- макарошки 22.10.15
- Омлет из перепелиных яиц
- Творожная масса
- Напиток витаминный Шиповник
- Плюшка Домашняя Сормовский хлеб
- свекла с чесноком
- тушеная картошка с куриной грудкой
- куриный суп с лапшой
- Сушки ванильные
- Пирог с яблоками и медом
- Маргарин Пышка
- творог 13%
- пшенка с тыквой
- йогурт 1
- Кофе растворимый без сахара
- Цикорий напиток 200мл
- 1
- капуста тушеная с мясом
Метки: Как приготовить Суп грибной с сыром Дюкан, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с сыром Дюкан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
