Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень курин. "Элинар" | 510 г |
Лук репчатый | 360 г |
Вода | 120 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Перец черный молотый | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 19.2% | 809 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.2% | 7065 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.3% | 1667 г |
Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 2.9% | 5286 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
бета Криптоксантин | 0.144 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.615 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.6% | 22500 г |
Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.1% | 13889 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
Витамин В9, фолаты | 3.27 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 12232 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 6.3% | 2459 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 20270 г |
гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.324 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15432 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1834 мг | 20 мг | 0.9% | 1.4% | 10905 г |
Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 66.84 мг | 2500 мг | 2.7% | 4.2% | 3740 г |
Кальций, Ca | 15.59 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6414 г |
Магний, Mg | 5.9 мг | 400 мг | 1.5% | 2.3% | 6780 г |
Натрий, Na | 272.65 мг | 1300 мг | 21% | 32.5% | 477 г |
Сера, S | 24.78 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.9% | 4036 г |
Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 4.2% | 3653 г |
Хлор, Cl | 427 мг | 2300 мг | 18.6% | 28.8% | 539 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 144 мкг | ~ | |||
Бор, B | 72 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 3.4% | 4557 г |
Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13889 г |
Кобальт, Co | 1.905 мкг | 10 мкг | 19.1% | 29.6% | 525 г |
Марганец, Mn | 0.1016 мг | 2 мг | 5.1% | 7.9% | 1969 г |
Медь, Cu | 37.75 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5.9% | 2649 г |
Молибден, Mo | 0.77 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
Никель, Ni | 1.08 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 171.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
Фтор, F | 23.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17197 г |
Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 6944 г |
Цинк, Zn | 0.3145 мг | 12 мг | 2.6% | 4% | 3816 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
Валин | 0.009 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лизин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.014 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
Аланин | 0.021 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
Глицин | 0.015 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.01 г | ~ | |||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.276 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенка жарен.25.10.015 составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 64.6 кКал | -% | |
Белки | 9.4 г | -% | |
Жиры | 1.4 г | -% | |
Углеводы | 3.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 43 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|