Рецепт Омлет с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с молоком

Яйцо куриное (Жарка омлет) 206 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 124 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.9% 844 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 14.3% 467 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.2% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 208.7 мкг 900 мкг 23.2% 15.5% 431 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.335 мг 1.8 мг 18.6% 12.4% 537 г
Витамин В4, холин 166.06 мг 500 мг 33.2% 22.1% 301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 12.8% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.267 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6383 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 10.6% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 9.7% 683 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3513 г
Витамин Н, биотин 13.854 мкг 50 мкг 27.7% 18.5% 361 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7279 мг 20 мг 13.6% 9.1% 733 г
Макроэлементы
Калий, K 144.37 мг 2500 мг 5.8% 3.9% 1732 г
Кальций, Ca 82.88 мг 1000 мг 8.3% 5.5% 1207 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3170 г
Натрий, Na 691.82 мг 1300 мг 53.2% 35.5% 188 г
Сера, S 124.28 мг 1000 мг 12.4% 8.3% 805 г
Фосфор, P 155.1 мг 800 мг 19.4% 12.9% 516 г
Хлор, Cl 1046.28 мг 2300 мг 45.5% 30.3% 220 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.643 мг 18 мг 9.1% 6.1% 1096 г
Йод, I 15.91 мкг 150 мкг 10.6% 7.1% 943 г
Кобальт, Co 6.791 мкг 10 мкг 67.9% 45.3% 147 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8230 г
Медь, Cu 60.74 мкг 1000 мкг 6.1% 4.1% 1646 г
Молибден, Mo 7.313 мкг 70 мкг 10.4% 6.9% 957 г
Селен, Se 20.602 мкг 55 мкг 37.5% 25% 267 г
Фтор, F 41.98 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9528 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 4.3% 1534 г
Цинк, Zn 0.8601 мг 12 мг 7.2% 4.8% 1395 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 365.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с молоком составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С МОЛОКОМ

Омлет с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, витамином B2 - 18,6 %, холином - 33,2 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином D - 14,6 %, витамином H - 27,7 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 45,5 %, кобальтом - 67,9 %, селеном - 37,5 %

Чем полезен Омлет с молоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с молоком, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты