Рецепт салат с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с картошкой

Салат 100 г
Перец сладкий 150 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 15 г
Орегано, сушеный 1 г
Овощной сок V8 "Lemon Twist", с цедрой лимона 5 г
Картофель 400 г
Помидоры (томаты), парниковые 350 г
Сладкий лук, сырой 70 г
Тунец натуральный. Консервы 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.5% 2054 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.7% 3733 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.7% 3000 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.4% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 15.3% 1138 г
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 16.5% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 8.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.4% 2687 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 6.8% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 16.3% 1070 г
Витамин В9, фолаты 12.375 мкг 400 мкг 3.1% 5.4% 3232 г
Витамин C, аскорбиновая 38.21 мг 90 мг 42.5% 73.8% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 5.7% 2988 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11601 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 25.5% 682 г
Витамин РР, НЭ 2.5552 мг 20 мг 12.8% 22.2% 783 г
Макроэлементы
Калий, K 333.97 мг 2500 мг 13.4% 23.3% 749 г
Кальций, Ca 17.98 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5562 г
Магний, Mg 20.72 мг 400 мг 5.2% 9% 1931 г
Натрий, Na 117.44 мг 1300 мг 9% 15.6% 1107 г
Сера, S 15.11 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6618 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 13.2% 1309 г
Хлор, Cl 57.88 мг 2300 мг 2.5% 4.3% 3974 г
Микроэлементы
Бор, B 77 мкг ~
Ванадий, V 62.23 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 7.1% 2436 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 3.3% 5282 г
Кобальт, Co 3.656 мкг 10 мкг 36.6% 63.5% 274 г
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 11.1% 1569 г
Медь, Cu 90.47 мкг 1000 мкг 9% 15.6% 1105 г
Молибден, Mo 5.776 мкг 70 мкг 8.3% 14.4% 1212 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18771 г
Фтор, F 66.61 мкг 4000 мкг 1.7% 3% 6005 г
Хром, Cr 11.17 мкг 50 мкг 22.3% 38.7% 448 г
Цинк, Zn 0.2864 мг 12 мг 2.4% 4.2% 4190 г

Энергетическая ценность салат с картошкой составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАРТОШКОЙ

салат с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,5 %, витамином K - 14,7 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 13,4 %, кобальтом - 36,6 %, хромом - 22,3 %

Чем полезен салат с картошкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с картошкой, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы