Рецепт Крем-суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп с шампиньонами

Шампиньоны 248 г
Лук репчатый (Припускание) 112 г
Бульон куриный 1500 г
Морковь, красная (Припускание) 124 г
Картофель отварной по 1-206 279 г
Хлеб (здоровый) 69 г
Петрушка 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Курица отварная, по 2-4 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.6% 2235 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.4% 4308 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.2% 5475 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.9% 1818 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 2.8% 8060 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 28.2% 835 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 29.9% 785 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.425 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 8.2% 2857 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 11.1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.9 мкг 400 мкг 1.2% 2.8% 8163 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 10.6% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17647 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 65789 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 28.7% 822 г
Витамин РР, НЭ 1.3391 мг 20 мг 6.7% 15.8% 1494 г
Ниацин 0.931 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.05 мг 2500 мг 5.8% 13.6% 1712 г
Кальций, Ca 9.64 мг 1000 мг 1% 2.4% 10373 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 4.9% 4684 г
Натрий, Na 104.94 мг 1300 мг 8.1% 19.1% 1239 г
Сера, S 3.39 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 29499 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 9.2% 2564 г
Хлор, Cl 127.52 мг 2300 мг 5.5% 12.9% 1804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 4.5% 5248 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 3.1% 7538 г
Кобальт, Co 1.806 мкг 10 мкг 18.1% 42.6% 554 г
Литий, Li 0.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 2.8% 8264 г
Медь, Cu 8.32 мкг 1000 мкг 0.8% 1.9% 12019 г
Молибден, Mo 0.537 мкг 70 мкг 0.8% 1.9% 13035 г
Никель, Ni 0.139 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 2.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 135593 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 6.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.0814 мг 12 мг 0.7% 1.6% 14742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп с шампиньонами составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 28.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Крем-суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином K - 12,2 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Крем-суп с шампиньонами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп с шампиньонами, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты