Рецепт Творожная запеканка!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка!

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Овсяная мука (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 16.4% 360 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.5% 903 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.8% 3269 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3660 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 5.8% 1008 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 10.4% 564 г
Витамин В4, холин 95.8 мг 500 мг 19.2% 11.3% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 6% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 5.8% 1015 г
Витамин В9, фолаты 35.799 мкг 400 мкг 8.9% 5.2% 1117 г
Витамин В12, кобаламин 1.255 мкг 3 мкг 41.8% 24.6% 239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 3.8% 1534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин Н, биотин 11.616 мкг 50 мкг 23.2% 13.7% 430 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.5169 мг 20 мг 22.6% 13.3% 443 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.94 мг 2500 мг 5.6% 3.3% 1774 г
Кальций, Ca 132.51 мг 1000 мг 13.3% 7.8% 755 г
Магний, Mg 27.96 мг 400 мг 7% 4.1% 1431 г
Натрий, Na 69.01 мг 1300 мг 5.3% 3.1% 1884 г
Сера, S 223.54 мг 1000 мг 22.4% 13.2% 447 г
Фосфор, P 236.8 мг 800 мг 29.6% 17.5% 338 г
Хлор, Cl 137.59 мг 2300 мг 6% 3.5% 1672 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 3.9% 1525 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2941 г
Кобальт, Co 4.252 мкг 10 мкг 42.5% 25.1% 235 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14085 г
Медь, Cu 72.24 мкг 1000 мкг 7.2% 4.2% 1384 г
Молибден, Mo 8.078 мкг 70 мкг 11.5% 6.8% 867 г
Селен, Se 33.597 мкг 55 мкг 61.1% 36% 164 г
Фтор, F 41.24 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9699 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.594 мг 12 мг 5% 2.9% 2020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.309 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.591 г ~
Лизин 0.477 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты 1.751 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.014 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.455 г min 16.8 г 8.7% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка! составляет 169,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.6 кКал -%
Белки 21.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА!

Творожная запеканка! богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,7 %, холином - 19,2 %, витамином B12 - 41,8 %, витамином H - 23,2 %, витамином PP - 22,6 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 29,6 %, кобальтом - 42,5 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 61,1 %

Чем полезен Творожная запеканка!

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка!, калорийность 169,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги