Рецепт паста с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста с морепродуктами

Кальмар (мясо) (Припускание) 23 г
Осьминог (Припускание) 23 г
Мидии (Припускание) 23 г
Соевый соус 20 г
Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.4% 864 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7.4% 1203 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.5% 667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2.4% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9474 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В4, холин 14.55 мг 500 мг 2.9% 2.6% 3436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 5.8% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 6.391 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6259 г
Витамин В12, кобаламин 2.408 мкг 3 мкг 80.3% 72% 125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 4.2% 2125 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0572 мг 20 мг 10.3% 9.2% 972 г
Макроэлементы
Калий, K 95.53 мг 2500 мг 3.8% 3.4% 2617 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4658 г
Магний, Mg 31.48 мг 400 мг 7.9% 7.1% 1271 г
Натрий, Na 632.98 мг 1300 мг 48.7% 43.7% 205 г
Сера, S 53.46 мг 1000 мг 5.3% 4.8% 1871 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 12.4% 725 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.533 мг 18 мг 8.5% 7.6% 1174 г
Йод, I 36.11 мкг 150 мкг 24.1% 21.6% 415 г
Кобальт, Co 11.436 мкг 10 мкг 114.4% 102.6% 87 г
Марганец, Mn 0.8896 мг 2 мг 44.5% 39.9% 225 г
Медь, Cu 337.83 мкг 1000 мкг 33.8% 30.3% 296 г
Молибден, Mo 2.408 мкг 70 мкг 3.4% 3% 2907 г
Селен, Se 21.66 мкг 55 мкг 39.4% 35.3% 254 г
Цинк, Zn 0.9277 мг 12 мг 7.7% 6.9% 1294 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность паста с морепродуктами составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ

паста с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 80,3 %, фосфором - 13,8 %, йодом - 24,1 %, кобальтом - 114,4 %, марганцем - 44,5 %, медью - 33,8 %, селеном - 39,4 %

Чем полезен паста с морепродуктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паста с морепродуктами, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты