Рецепт Пшенная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 300 г
Сахар песок 50 г
Тыква (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.9% 1727 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.8% 2435 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 8.4% 802 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 5% 1355 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 4.8% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 15.341 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2607 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин РР, НЭ 1.7289 мг 20 мг 8.6% 5.8% 1157 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.4 мг 2500 мг 6.9% 4.7% 1459 г
Кальций, Ca 66.86 мг 1000 мг 6.7% 4.5% 1496 г
Магний, Mg 29.38 мг 400 мг 7.3% 4.9% 1361 г
Натрий, Na 27.81 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4675 г
Сера, S 23.13 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4323 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 8.8% 770 г
Хлор, Cl 59.17 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 3% 2209 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2622 г
Кобальт, Co 2.703 мкг 10 мкг 27% 18.2% 370 г
Марганец, Mn 0.2411 мг 2 мг 12.1% 8.2% 830 г
Медь, Cu 138.8 мкг 1000 мкг 13.9% 9.4% 720 г
Молибден, Mo 6.94 мкг 70 мкг 9.9% 6.7% 1009 г
Никель, Ni 2.143 мкг ~
Олово, Sn 9.69 мкг ~
Селен, Se 0.487 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11294 г
Стронций, Sr 8.28 мкг ~
Титан, Ti 4.87 мкг ~
Фтор, F 37.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10667 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3205 г
Цинк, Zn 0.6623 мг 12 мг 5.5% 3.7% 1812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.541 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.129 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Пшенная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 12,1 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты