Рецепт Солянка с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка с фасолью

Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью 100 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью 61 г
Оливки с косточкой / без косточки 97 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 71 г
Лук репчатый (Варка без слива) 98 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Соленые огурцы 120 г
Морковь, красная 105 г
Рассол огуречный 168 г
Бульон куриный 600 г
Вода 625 г
Томатная паста, консервированная, с солью 106 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 185 г
Курица, сердечки всех видов, вареные на маленьком огне 158 г
Лимон 47 г
Укроп 25 г
Петрушка 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 14.1% 1652 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.2% 3733 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 5.8% 3960 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 29.1% 794 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 1.694 мкг ~
бета Каротин 0.667 мг 5 мг 13.3% 30.7% 750 г
Ликопин 1202.755 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.752 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 9.7% 2368 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 1.4% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 11.1% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 14.098 мкг 400 мкг 3.5% 8.1% 2837 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 34.9% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 16.9% 1362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 3.9% 6000 г
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 54348 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 38.3% 603 г
Витамин РР, НЭ 1.3151 мг 20 мг 6.6% 15.2% 1521 г
Ниацин 0.534 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.71 мг 2500 мг 4.9% 11.3% 2054 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6161 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 10.2% 2279 г
Натрий, Na 57.31 мг 1300 мг 4.4% 10.2% 2268 г
Сера, S 4.06 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 24631 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 11.3% 2030 г
Хлор, Cl 28.13 мг 2300 мг 1.2% 2.8% 8176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.5 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 13.4% 1731 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 23.3% 993 г
Литий, Li 0.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 9.7% 2407 г
Медь, Cu 87.37 мкг 1000 мкг 8.7% 20.1% 1145 г
Молибден, Mo 1.187 мкг 70 мкг 1.7% 3.9% 5897 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 0.838 мкг 55 мкг 1.5% 3.5% 6563 г
Фтор, F 26.87 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 14886 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 10.4% 2232 г
Цинк, Zn 0.7079 мг 12 мг 5.9% 13.6% 1695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Солянка с фасолью составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА С ФАСОЛЬЮ

Солянка с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином B12 - 15,1 %, витамином K - 16,6 %

Чем полезен Солянка с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка с фасолью, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты