Рецепт суп с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с нутом

Баранина, тазобедренная часть (Варка без слива) 273 г
Нут (Варка) 0 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 53 г
Морковь, красная (Варка без слива) 37 г
Вода 1010 г
Укроп (Варка без слива) 0 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 70 г
Петрушка (Варка без слива) 7 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 13 г
Перец черный молотый 1 г
Перец молотый красный 1 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Базилик, свежий 0 г
Хмели-сунели 1 г
нут отварной 315 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10.4% 1652 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.7% 2240 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.2% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.5% 2637 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 14.7% 1160 г
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 16% 1059 г
бета Криптоксантин 4.585 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.725 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.1% 5625 г
Витамин В4, холин 18.47 мг 500 мг 3.7% 6.3% 2707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.9% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.612 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11074 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 11.4% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6198 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 48077 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 13.1% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.9759 мг 20 мг 9.9% 16.9% 1012 г
Ниацин 0.947 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.64 мг 2500 мг 6.7% 11.4% 1482 г
Кальций, Ca 27.38 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3652 г
Кремний, Si 6.696 мг 30 мг 22.3% 38.1% 448 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 7.5% 2286 г
Натрий, Na 152.96 мг 1300 мг 11.8% 20.1% 850 г
Сера, S 51.89 мг 1000 мг 5.2% 8.9% 1927 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 14.2% 1201 г
Хлор, Cl 243.11 мг 2300 мг 10.6% 18.1% 946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 6.7% 2586 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12195 г
Кобальт, Co 2.626 мкг 10 мкг 26.3% 44.9% 381 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.2024 мг 2 мг 10.1% 17.2% 988 г
Медь, Cu 118.92 мкг 1000 мкг 11.9% 20.3% 841 г
Молибден, Mo 6.84 мкг 70 мкг 9.8% 16.7% 1023 г
Никель, Ni 16.747 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 2.236 мкг 55 мкг 4.1% 7% 2460 г
Титан, Ti 16.59 мкг ~
Фтор, F 109.25 мкг 4000 мкг 2.7% 4.6% 3661 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 7.8% 2165 г
Цинк, Zn 0.8595 мг 12 мг 7.2% 12.3% 1396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с нутом составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С НУТОМ

суп с нутом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,3 %, кобальтом - 26,3 %, медью - 11,9 %

Чем полезен суп с нутом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с нутом, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты