Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа 85 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Вода колодезная (из подземного источника) 264 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.4% 2923 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 9.2% 1404 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.5% 2841 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.4% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.513 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7256 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.3% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12500 г
Витамин РР, НЭ 0.7375 мг 20 мг 3.7% 4.8% 2712 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.9 мг 2500 мг 1.8% 2.3% 5447 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4515 г
Кремний, Si 1.275 мг 30 мг 4.3% 5.5% 2353 г
Магний, Mg 6.29 мг 400 мг 1.6% 2.1% 6359 г
Натрий, Na 106.96 мг 1300 мг 8.2% 10.6% 1215 г
Сера, S 20.01 мг 1000 мг 2% 2.6% 4998 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 4.8% 2712 г
Хлор, Cl 167.44 мг 2300 мг 7.3% 9.4% 1374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.4 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 21.89 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 1.7% 7759 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13274 г
Кобальт, Co 5.45 мкг 10 мкг 54.5% 70.3% 183 г
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 6.1% 2107 г
Медь, Cu 27.61 мкг 1000 мкг 2.8% 3.6% 3622 г
Молибден, Mo 3.301 мкг 70 мкг 4.7% 6.1% 2121 г
Никель, Ni 2.444 мкг ~
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 22000 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16821 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.1835 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 54,5 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги