Рецепт помидоры с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры с луком

Лук порей 56 г
Масло подсолнечное 10 г
Уксус бальзамический 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.3% 5067 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 15% 431 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.1% 3085 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.2% 1250 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.1% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.1 мкг 900 мкг 26.6% 17.2% 376 г
бета Каротин 1.436 мг 5 мг 28.7% 18.6% 348 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 7% 930 г
Витамин В9, фолаты 22.974 мкг 400 мкг 5.7% 3.7% 1741 г
Витамин C, аскорбиновая 25.13 мг 90 мг 27.9% 18% 358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.215 мг 15 мг 41.4% 26.8% 241 г
Витамин Н, биотин 1.005 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4975 г
Витамин РР, НЭ 0.5744 мг 20 мг 2.9% 1.9% 3482 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.77 мг 2500 мг 7.2% 4.7% 1398 г
Кальций, Ca 66.62 мг 1000 мг 6.7% 4.3% 1501 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4430 г
Натрий, Na 39.44 мг 1300 мг 3% 1.9% 3296 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 3.6% 1786 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 3% 2171 г
Марганец, Mn 0.0202 мг 2 мг 1% 0.6% 9901 г
Медь, Cu 4 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.0123 мг 12 мг 0.1% 0.1% 97561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.795 г ~
18:0 Стеариновая 0.526 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.051 г min 16.8 г 18.2% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 3.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.667 г от 11.2 до 20.6 г 68.5% 44.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.667 г ~

Энергетическая ценность помидоры с луком составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ

помидоры с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 28,7 %, витамином C - 27,9 %, витамином E - 41,4 %

Чем полезен помидоры с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидоры с луком, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги