Рецепт Чудо араба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чудо араба

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	100 г
Масло топленое	80 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности	20 г
Сахар песок	70 г
Ванильный экстракт	4 г
Кунжут, семя (Жарка)	50 г
Ядро ореха арахиса жареное (Жарка)	50 г
Вода	180 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чудо араба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	382.1 ккал	1684 ккал	22.7%	5.9%	441 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	2.5%	1041 г
Жиры	25.6 г	56 г	45.7%	12%	219 г
Углеводы	30.1 г	219 г	13.7%	3.6%	728 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	2.1%	1250 г
Вода	38.8 г	2273 г	1.7%	0.4%	5858 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.3 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110.4 мкг	900 мкг	12.3%	3.2%	815 г
Ретинол	0.099 мг	~
бета Каротин	0.067 мг	5 мг	1.3%	0.3%	7463 г
Витамин В1, тиамин	0.153 мг	1.5 мг	10.2%	2.7%	980 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	1.5%	1800 г
Витамин В4, холин	13.37 мг	500 мг	2.7%	0.7%	3740 г
Витамин В5, пантотеновая	0.165 мг	5 мг	3.3%	0.9%	3030 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	0.5%	4878 г
Витамин В9, фолаты	6.49 мкг	400 мкг	1.6%	0.4%	6163 г
Витамин В12, кобаламин	0.118 мкг	3 мкг	3.9%	1%	2542 г
Витамин C, аскорбиновая	0.16 мг	90 мг	0.2%	0.1%	56250 г
Витамин D, кальциферол	0.292 мкг	10 мкг	2.9%	0.8%	3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.545 мг	15 мг	10.3%	2.7%	971 г
Витамин Н, биотин	0.784 мкг	50 мкг	1.6%	0.4%	6378 г
Витамин РР, НЭ	3.6249 мг	20 мг	18.1%	4.7%	552 г
Ниацин	1.675 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	157.47 мг	2500 мг	6.3%	1.6%	1588 г
Кальций, Ca	162.49 мг	1000 мг	16.2%	4.2%	615 г
Кремний, Si	0.784 мг	30 мг	2.6%	0.7%	3827 г
Магний, Mg	72.91 мг	400 мг	18.2%	4.8%	549 г
Натрий, Na	26.27 мг	1300 мг	2%	0.5%	4949 г
Сера, S	24.59 мг	1000 мг	2.5%	0.7%	4067 г
Фосфор, P	137.2 мг	800 мг	17.2%	4.5%	583 г
Хлор, Cl	36.57 мг	2300 мг	1.6%	0.4%	6289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	207.8 мкг	~
Бор, B	7.3 мкг	~
Ванадий, V	17.65 мкг	~
Железо, Fe	1.71 мг	18 мг	9.5%	2.5%	1053 г
Йод, I	2.25 мкг	150 мкг	1.5%	0.4%	6667 г
Кобальт, Co	0.588 мкг	10 мкг	5.9%	1.5%	1701 г
Марганец, Mn	0.1161 мг	2 мг	5.8%	1.5%	1723 г
Медь, Cu	25.13 мкг	1000 мкг	2.5%	0.7%	3979 г
Молибден, Mo	3.863 мкг	70 мкг	5.5%	1.4%	1812 г
Никель, Ni	0.431 мкг	~
Олово, Sn	1.53 мкг	~
Селен, Se	1.647 мкг	55 мкг	3%	0.8%	3339 г
Стронций, Sr	0.67 мкг	~
Титан, Ti	2.16 мкг	~
Фтор, F	43.92 мкг	4000 мкг	1.1%	0.3%	9107 г
Хром, Cr	1.1 мкг	50 мкг	2.2%	0.6%	4545 г
Цинк, Zn	0.2722 мг	12 мг	2.3%	0.6%	4409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.775 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.8 г	~
Лактоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.911 г	~
Аргинин*	0.212 г	~
Валин	0.134 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.227 г	~
Лизин	0.112 г	~
Метионин	0.08 г	~
Метионин + Цистеин	0.085 г	~
Треонин	0.121 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.135 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.157 г	~
Заменимые аминокислоты	1.904 г	~
Аланин	0.109 г	~
Аспарагиновая кислота	0.247 г	~
Глицин	0.157 г	~
Глутаминовая кислота	0.601 г	~
Пролин	0.19 г	~
Серин	0.155 г	~
Тирозин	0.126 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	2.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.04 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	20.588 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	12.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.209 г	~
6:0 Капроновая	0.266 г	~
8:0 Каприловая	0.2 г	~
10:0 Каприновая	0.484 г	~
12:0 Лауриновая	0.364 г	~
14:0 Миристиновая	1.597 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.663 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	1.747 г	~
20:0 Арахиновая	0.154 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.437 г	min 16.8 г	38.3%	10%
14:1 Миристолеиновая	0.243 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.386 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.632 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.133 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.399 г	от 11.2 до 20.6 г	21.4%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.202 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.094 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Чудо араба составляет 382,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	382.1 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	25.6 г	-%
	Углеводы	30.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	38.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧУДО АРАБА

Чудо араба богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 16,2 %, магнием - 18,2 %, фосфором - 17,2 %

Чем полезен Чудо араба

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чудо араба, калорийность 382,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чудо араба, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе