Войти

Рецепт Салат со свеклой и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой и горошком

Свекла (Варка без слива) 220 г
Горошек зеленый. Консервы 104 г
Чеснок луковица 6 г
Семена льна 10 г
Масло подсолнечное 34 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Все ингредиенты перемешать. Заправить маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.3% 3167 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.8% 528 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.7% 2704 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 13.5% 541 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5806 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Лютеин + Зеаксантин 17.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 13.763 мкг 400 мкг 3.4% 2.5% 2906 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 4.5% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.253 мг 15 мг 28.4% 20.8% 353 г
гамма Токоферол 0.55 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.746 мг 20 мг 3.7% 2.7% 2681 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.9 мг 2500 мг 9.1% 6.7% 1097 г
Кальций, Ca 39.51 мг 1000 мг 4% 2.9% 2531 г
Кремний, Si 3.581 мг 30 мг 11.9% 8.7% 838 г
Магний, Mg 30.1 мг 400 мг 7.5% 5.5% 1329 г
Натрий, Na 345.13 мг 1300 мг 26.5% 19.4% 377 г
Сера, S 13.46 мг 1000 мг 1.3% 1% 7429 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 5.6% 1292 г
Хлор, Cl 361.36 мг 2300 мг 15.7% 11.5% 636 г
Микроэлементы
Бор, B 198.8 мкг ~
Ванадий, V 48.93 мкг ~
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 5% 1473 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3268 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 14.6% 503 г
Марганец, Mn 0.5404 мг 2 мг 27% 19.8% 370 г
Медь, Cu 159.34 мкг 1000 мкг 15.9% 11.6% 628 г
Молибден, Mo 10.305 мкг 70 мкг 14.7% 10.8% 679 г
Никель, Ni 8.485 мкг ~
Рубидий, Rb 274.5 мкг ~
Селен, Se 1.479 мкг 55 мкг 2.7% 2% 3719 г
Фтор, F 13.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29828 г
Хром, Cr 12.49 мкг 50 мкг 25% 18.3% 400 г
Цинк, Zn 0.5866 мг 12 мг 4.9% 3.6% 2046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 48.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.24 мг ~
Стигмастерол 0.303 мг ~
бета Ситостерол 21.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.437 г min 16.8 г 14.5% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.393 г от 11.2 до 20.6 г 57.1% 41.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.764 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.629 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой и горошком составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 73.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ГОРОШКОМ

Салат со свеклой и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,4 %, кремнием - 11,9 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 27 %, медью - 15,9 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 25 %

Чем полезен Салат со свеклой и горошком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой и горошком, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 0
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
376.7
19
30.2
5.7
10
0 0
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
3 2
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Светлана
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Незаменимые аминокислоты. Я вегетарианка с 12 стаж...
6 103
Катерина
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
9 69
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%