Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт

Сахар-песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 188 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 320 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Мускатный орех, молотый 5 г
Морковь, красная (Запекание) 500 г
Изюм 100 г
Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.9% 1434 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.7% 622 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 6.6% 637 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 878.1 мкг 900 мкг 97.6% 40.9% 102 г
бета Каротин 4.743 мг 5 мг 94.9% 39.8% 105 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.8% 1525 г
Витамин В4, холин 38.97 мг 500 мг 7.8% 3.3% 1283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.112 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7825 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 2% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 2.1% 2035 г
Витамин Н, биотин 3.158 мкг 50 мкг 6.3% 2.6% 1583 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.7714 мг 20 мг 8.9% 3.7% 1129 г
Макроэлементы
Калий, K 205.76 мг 2500 мг 8.2% 3.4% 1215 г
Кальций, Ca 34.22 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2922 г
Магний, Mg 25.28 мг 400 мг 6.3% 2.6% 1582 г
Натрий, Na 651.25 мг 1300 мг 50.1% 21% 200 г
Сера, S 30.93 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3233 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 4.6% 922 г
Хлор, Cl 296.43 мг 2300 мг 12.9% 5.4% 776 г
Микроэлементы
Бор, B 82.5 мкг ~
Ванадий, V 40.84 мкг ~
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 3% 1396 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2901 г
Кобальт, Co 2.438 мкг 10 мкг 24.4% 10.2% 410 г
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 2.1% 1996 г
Медь, Cu 51.44 мкг 1000 мкг 5.1% 2.1% 1944 г
Молибден, Mo 9.635 мкг 70 мкг 13.8% 5.8% 727 г
Селен, Se 4.968 мкг 55 мкг 9% 3.8% 1107 г
Фтор, F 31.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12812 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2688 г
Цинк, Zn 0.3568 мг 12 мг 3% 1.3% 3363 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морковный торт составляет 238,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 97,6 %, бэта-каротином - 94,9 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 24,4 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 238,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги