Рецепт Зеленый борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый борщ

Вода 1500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Щавель (Варка без слива) 250 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 15.7% 1949 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.5% 5600 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.8% 10950 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.3% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 23.4% 1312 г
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 16% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.6% 3600 г
Витамин В4, холин 25.97 мг 500 мг 5.2% 16% 1925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 13.5% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 16.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 1.864 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 21459 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 11.4% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 9.5% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 4.3% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 5.8% 5172 г
Витамин Н, биотин 2.601 мкг 50 мкг 5.2% 16% 1922 г
Витамин РР, НЭ 1.8714 мг 20 мг 9.4% 28.9% 1069 г
Макроэлементы
Калий, K 144.77 мг 2500 мг 5.8% 17.8% 1727 г
Кальций, Ca 13.41 мг 1000 мг 1.3% 4% 7457 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 15.7% 1959 г
Натрий, Na 12.35 мг 1300 мг 1% 3.1% 10526 г
Сера, S 39.39 мг 1000 мг 3.9% 12% 2539 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 16% 1909 г
Хлор, Cl 27.11 мг 2300 мг 1.2% 3.7% 8484 г
Микроэлементы
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 16 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 10.2% 3041 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 5.2% 5769 г
Кобальт, Co 2.728 мкг 10 мкг 27.3% 84% 367 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 3.7% 8475 г
Медь, Cu 30.56 мкг 1000 мкг 3.1% 9.5% 3272 г
Молибден, Mo 1.246 мкг 70 мкг 1.8% 5.5% 5618 г
Селен, Se 2.075 мкг 55 мкг 3.8% 11.7% 2651 г
Фтор, F 87.95 мкг 4000 мкг 2.2% 6.8% 4548 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 15.4% 2008 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 9.5% 3200 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Зеленый борщ составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ

Зеленый борщ богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Зеленый борщ

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый борщ, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты