Рецепт Котлеты от 19.11.2024 обжаренные.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты от 19.11.2024 обжаренные.

Вода	51 г
Подсолнечное масло	20 г
Фарш для котлет( свинина) 18.11.2024. рец.№ 3	485 г
Кукурузная мука (Жарка)	16 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты от 19.11.2024 обжаренные.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	211.2 ккал	1684 ккал	12.5%	5.9%	797 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	6.3%	760 г
Жиры	13.4 г	56 г	23.9%	11.3%	418 г
Углеводы	12.5 г	219 г	5.7%	2.7%	1752 г
Углеводы (общие)	13.4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.3%	1429 г
Вода	57.2 г	2273 г	2.5%	1.2%	3974 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.9 мкг	900 мкг	0.8%	0.4%	13043 г
альфа Каротин	0.579 мкг	~
бета Каротин	0.046 мг	5 мг	0.9%	0.4%	10870 г
бета Криптоксантин	0.646 мкг	~
Ликопин	0.037 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.279 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.455 мг	1.5 мг	30.3%	14.3%	330 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	3.7%	1268 г
Витамин В4, холин	3.55 мг	500 мг	0.7%	0.3%	14085 г
Витамин В5, пантотеновая	0.444 мг	5 мг	8.9%	4.2%	1126 г
Витамин В6, пиридоксин	0.256 мг	2 мг	12.8%	6.1%	781 г
Витамин В9, фолаты	17.893 мкг	400 мкг	4.5%	2.1%	2236 г
Витамин В12, кобаламин	0.334 мкг	3 мкг	11.1%	5.3%	898 г
Витамин C, аскорбиновая	3.99 мг	90 мг	4.4%	2.1%	2256 г
Витамин D, кальциферол	0.248 мкг	10 мкг	2.5%	1.2%	4032 г
Витамин D3, холекальциферол	0.248 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.183 мг	15 мг	21.2%	10%	471 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.062 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.193 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	25907 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	1.4%	3333 г
Витамин РР, НЭ	3.1325 мг	20 мг	15.7%	7.4%	638 г
Ниацин	0.24 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.98 мг	2500 мг	10.1%	4.8%	988 г
Кальций, Ca	31.53 мг	1000 мг	3.2%	1.5%	3172 г
Кремний, Si	4.022 мг	30 мг	13.4%	6.3%	746 г
Магний, Mg	19.33 мг	400 мг	4.8%	2.3%	2069 г
Натрий, Na	307.57 мг	1300 мг	23.7%	11.2%	423 г
Сера, S	115.4 мг	1000 мг	11.5%	5.4%	867 г
Фосфор, P	132.5 мг	800 мг	16.6%	7.9%	604 г
Хлор, Cl	368.53 мг	2300 мг	16%	7.6%	624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	117 мкг	~
Бор, B	46.2 мкг	~
Ванадий, V	5.21 мкг	~
Железо, Fe	1.151 мг	18 мг	6.4%	3%	1564 г
Йод, I	0.66 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Кобальт, Co	2.665 мкг	10 мкг	26.7%	12.6%	375 г
Литий, Li	1.608 мкг	~
Марганец, Mn	0.2041 мг	2 мг	10.2%	4.8%	980 г
Медь, Cu	86.47 мкг	1000 мкг	8.6%	4.1%	1156 г
Молибден, Mo	2.58 мкг	70 мкг	3.7%	1.8%	2713 г
Никель, Ni	2.134 мкг	~
Олово, Sn	0.14 мкг	~
Рубидий, Rb	94.6 мкг	~
Селен, Se	16.831 мкг	55 мкг	30.6%	14.5%	327 г
Титан, Ti	0.4 мкг	~
Фтор, F	30.7 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	13029 г
Хром, Cr	1.46 мкг	50 мкг	2.9%	1.4%	3425 г
Цинк, Zn	1.3086 мг	12 мг	10.9%	5.2%	917 г
Цирконий, Zr	0.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.617 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аргинин*	0.641 г	~
Валин	0.529 г	~
Гистидин*	0.358 г	~
Изолейцин	0.454 г	~
Лейцин	0.792 г	~
Лизин	0.819 г	~
Метионин	0.245 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.434 г	~
Триптофан	0.123 г	~
Фенилаланин	0.417 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.049 г	~
Заменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аланин	0.57 г	~
Аспарагиновая кислота	0.869 г	~
Глицин	0.548 г	~
Глутаминовая кислота	1.755 г	~
Пролин	0.535 г	~
Серин	0.429 г	~
Тирозин	0.334 г	~
Цистеин	0.137 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.092 г	от 0.9 до 3.7 г	10.2%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	5.181 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	47.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.09 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.677 мг	~
бета Ситостерол	13.787 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.126 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.119 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.48 г	~
18:0 Стеариновая	1.385 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.851 г	min 16.8 г	34.8%	16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.262 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.508 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.069 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.611 г	от 11.2 до 20.6 г	50.1%	23.7%
18:2 Линолевая (ud)	5.08 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.083 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.045 г	~

Энергетическая ценность Котлеты от 19.11.2024 обжаренные. составляет 211,2 кКал.

Порция = 120 гр (253.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	211.2 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	13.4 г	-%
	Углеводы	12.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	57.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ОТ 19.11.2024 ОБЖАРЕННЫЕ.

Котлеты от 19.11.2024 обжаренные. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 30,3 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином E - 21,2 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 13,4 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 16 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 30,6 %

Чем полезен Котлеты от 19.11.2024 обжаренные.

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты от 19.11.2024 обжаренные., калорийность 211,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты от 19.11.2024 обжаренные., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

Сырники на рисовой муке без глютена и без сахара

Лучшие рационы

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе