Рецепт вареники с куриной грудкой и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с куриной грудкой и картошкой

Картофель (Варка без слива) 431 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Вода 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 410 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 600 г
Масло подсолнечное 76 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с куриной грудкой и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.2% 1041 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.8% 1120 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.9% 1095 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.6% 4171 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5660 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В4, холин 29.01 мг 500 мг 5.8% 3.8% 1724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.9% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.985 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4006 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.6% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 1.3% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.998 мг 15 мг 13.3% 8.6% 751 г
Витамин Н, биотин 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2747 г
Витамин РР, НЭ 3.7563 мг 20 мг 18.8% 12.2% 532 г
Ниацин 1.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.66 мг 2500 мг 6.7% 4.3% 1482 г
Кальций, Ca 13.3 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7519 г
Кремний, Si 1.091 мг 30 мг 3.6% 2.3% 2750 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2901 г
Натрий, Na 63.96 мг 1300 мг 4.9% 3.2% 2033 г
Сера, S 40.62 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2462 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 5.4% 1199 г
Хлор, Cl 109.39 мг 2300 мг 4.8% 3.1% 2103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 482.1 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 53.74 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5396 г
Кобальт, Co 3.859 мкг 10 мкг 38.6% 25% 259 г
Литий, Li 15.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.2105 мг 2 мг 10.5% 6.8% 950 г
Медь, Cu 81.13 мкг 1000 мкг 8.1% 5.3% 1233 г
Молибден, Mo 7.531 мкг 70 мкг 10.8% 7% 929 г
Никель, Ni 1.784 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 130.4 мкг ~
Селен, Se 3.568 мкг 55 мкг 6.5% 4.2% 1541 г
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 35.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11293 г
Хром, Cr 6.85 мкг 50 мкг 13.7% 8.9% 730 г
Цинк, Zn 0.6094 мг 12 мг 5.1% 3.3% 1969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.447 г min 16.8 г 8.6% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.27 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность вареники с куриной грудкой и картошкой составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И КАРТОШКОЙ

вареники с куриной грудкой и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,3 %, витамином PP - 18,8 %, кобальтом - 38,6 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен вареники с куриной грудкой и картошкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с куриной грудкой и картошкой, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с куриной грудкой и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты