Рецепт Картофель в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель в соевом соусе

Соевый соус 15 г
Чеснок перо 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель в соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.3% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4% 2947 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 8% 1470 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.6% 1538 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3.7% 3122 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 5.2% 2267 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 7.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.7% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 14.23 мг 90 мг 15.8% 18.5% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 6% 1946 г
Витамин РР, НЭ 1.3858 мг 20 мг 6.9% 8.1% 1443 г
Ниацин 1.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 460.62 мг 2500 мг 18.4% 21.5% 543 г
Кальций, Ca 11.08 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9025 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 6% 1969 г
Натрий, Na 349.23 мг 1300 мг 26.9% 31.5% 372 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 7.3% 1603 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 4.8% 2439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.92 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~

Энергетическая ценность Картофель в соевом соусе составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ В СОЕВОМ СОУСЕ

Картофель в соевом соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, калием - 18,4 %

Чем полезен Картофель в соевом соусе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель в соевом соусе, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель в соевом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты