Рецепт торт наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт наполеон

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 180 г
Вода 200 г
Уксус 9% 15 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 380 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.8 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.7% 1490 г
Жиры 25.1 г 56 г 44.8% 11.6% 223 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 4.2% 619 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.4% 6994 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.9 мкг 900 мкг 26% 6.7% 385 г
Ретинол 0.232 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.3% 1125 г
Витамин В4, холин 23.72 мг 500 мг 4.7% 1.2% 2108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 1.9% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.42 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7380 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 1.6% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.776 мг 15 мг 98.5% 25.4% 102 г
Витамин Н, биотин 1.616 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3094 г
Витамин РР, НЭ 1.32 мг 20 мг 6.6% 1.7% 1515 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.3 мг 2500 мг 6.8% 1.8% 1468 г
Кальций, Ca 175.52 мг 1000 мг 17.6% 4.5% 570 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 0.7% 3750 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 1.2% 2208 г
Натрий, Na 96.62 мг 1300 мг 7.4% 1.9% 1345 г
Сера, S 40.8 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2451 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 3.4% 756 г
Хлор, Cl 94.72 мг 2300 мг 4.1% 1.1% 2428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 0.5% 5696 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5068 г
Кобальт, Co 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 2.8% 926 г
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.5% 1709 г
Медь, Cu 31.52 мкг 1000 мкг 3.2% 0.8% 3173 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 0.9% 2800 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Селен, Se 2.34 мкг 55 мкг 4.3% 1.1% 2350 г
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 37.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10610 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11364 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 1.1% 2308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.5 г ~
Лактоза 4.8 г ~
Сахароза 16.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.077 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 1.715 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.306 г ~
8:0 Каприловая 0.227 г ~
10:0 Каприновая 1.746 г ~
12:0 Лауриновая 0.554 г ~
14:0 Миристиновая 2.322 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.952 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.952 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.939 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.346 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.318 г от 11.2 до 20.6 г 65.3% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность торт наполеон составляет 387,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 387.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 25.1 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 32.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НАПОЛЕОН

торт наполеон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26 %, витамином E - 98,5 %, кальцием - 17,6 %, фосфором - 13,2 %

Чем полезен торт наполеон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт наполеон, калорийность 387,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги