Рецепт кекс, мафины из тыквен каши 28.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс, мафины из тыквен каши 28.11

каша тыква+пшено 21.11 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Сахар песок 53 г
масло сливочное 63% Люстдорф 80 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 269 г
Пищевая сода 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ряжанка з печі 2,6% Яготин 142 г
Сахар песок 6 г
Корица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс, мафины из тыквен каши 28.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.7 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.3% 1041 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 6.2% 560 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 6.3% 554 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.5% 1000 г
Вода 23.4 г 2273 г 1% 0.3% 9714 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 3.2% 1075 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.8% 1923 г
бета Криптоксантин 0.535 мкг ~
Ликопин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.921 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.8% 1935 г
Витамин В4, холин 58.28 мг 500 мг 11.7% 4.1% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 2.7% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 16.401 мкг 400 мкг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 1.7% 1987 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.873 мкг 50 мкг 7.7% 2.7% 1291 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0171 мг 20 мг 10.1% 3.5% 992 г
Ниацин 0.608 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.14 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2134 г
Кальций, Ca 26.69 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3747 г
Кремний, Si 1.488 мг 30 мг 5% 1.7% 2016 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 1.4% 2505 г
Натрий, Na 152.72 мг 1300 мг 11.7% 4.1% 851 г
Сера, S 62.16 мг 1000 мг 6.2% 2.2% 1609 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 3.6% 985 г
Хлор, Cl 119.3 мг 2300 мг 5.2% 1.8% 1928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 33.49 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 2.2% 1582 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1% 3623 г
Кобальт, Co 2.913 мкг 10 мкг 29.1% 10.1% 343 г
Марганец, Mn 0.3608 мг 2 мг 18% 6.3% 554 г
Медь, Cu 108.94 мкг 1000 мкг 10.9% 3.8% 918 г
Молибден, Mo 7.01 мкг 70 мкг 10% 3.5% 999 г
Никель, Ni 1.426 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Селен, Se 7.156 мкг 55 мкг 13% 4.5% 769 г
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 45.18 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8853 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3125 г
Цинк, Zn 0.5993 мг 12 мг 5% 1.7% 2002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.576 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.108 мг ~
бета Ситостерол 7.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность кекс, мафины из тыквен каши 28.11 составляет 286,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 23.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС, МАФИНЫ ИЗ ТЫКВЕН КАШИ 28.11

кекс, мафины из тыквен каши 28.11 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 18 %, селеном - 13 %

Чем полезен кекс, мафины из тыквен каши 28.11

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс, мафины из тыквен каши 28.11, калорийность 286,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс, мафины из тыквен каши 28.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги