Рецепт Постный пирог с коричной корочкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный пирог с коричной корочкой

Кукурузная мука (Запекание)	120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	80 г
Тыквенное пюре	200 г
Сахар песок	75 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	6 г
Масло подсолнечное	40 г
Уксус 9%	5 г
Корица	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный пирог с коричной корочкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	328.4 ккал	1684 ккал	19.5%	5.9%	513 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	1.9%	1617 г
Жиры	10.5 г	56 г	18.8%	5.7%	533 г
Углеводы	53.7 г	219 г	24.5%	7.5%	408 г
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	5.3%	571 г
Вода	31.8 г	2273 г	1.4%	0.4%	7148 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	169 мкг	900 мкг	18.8%	5.7%	533 г
альфа Каротин	0.007 мкг	~
бета Каротин	0.728 мг	5 мг	14.6%	4.4%	687 г
бета Криптоксантин	0.944 мкг	~
Ликопин	0.11 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.624 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.125 мг	1.5 мг	8.3%	2.5%	1200 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	1.2%	2466 г
Витамин В4, холин	10.23 мг	500 мг	2%	0.6%	4888 г
Витамин В5, пантотеновая	0.316 мг	5 мг	6.3%	1.9%	1582 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	1.8%	1709 г
Витамин В9, фолаты	14.251 мкг	400 мкг	3.6%	1.1%	2807 г
Витамин C, аскорбиновая	2.32 мг	90 мг	2.6%	0.8%	3879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.033 мг	15 мг	33.6%	10.2%	298 г
гамма Токоферол	0.076 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.39 мкг	50 мкг	0.8%	0.2%	12821 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.8225 мг	20 мг	9.1%	2.8%	1097 г
Ниацин	0.947 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	183.55 мг	2500 мг	7.3%	2.2%	1362 г
Кальций, Ca	31.87 мг	1000 мг	3.2%	1%	3138 г
Кремний, Si	0.78 мг	30 мг	2.6%	0.8%	3846 г
Магний, Mg	19.89 мг	400 мг	5%	1.5%	2011 г
Натрий, Na	405.29 мг	1300 мг	31.2%	9.5%	321 г
Сера, S	25.13 мг	1000 мг	2.5%	0.8%	3979 г
Фосфор, P	62.1 мг	800 мг	7.8%	2.4%	1288 г
Хлор, Cl	16 мг	2300 мг	0.7%	0.2%	14375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	204.9 мкг	~
Бор, B	7.2 мкг	~
Ванадий, V	17.56 мкг	~
Железо, Fe	1.339 мг	18 мг	7.4%	2.3%	1344 г
Йод, I	0.93 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	16129 г
Кобальт, Co	0.949 мкг	10 мкг	9.5%	2.9%	1054 г
Марганец, Mn	0.2645 мг	2 мг	13.2%	4%	756 г
Медь, Cu	136.67 мкг	1000 мкг	13.7%	4.2%	732 г
Молибден, Mo	2.439 мкг	70 мкг	3.5%	1.1%	2870 г
Никель, Ni	0.429 мкг	~
Олово, Sn	1.01 мкг	~
Селен, Se	1.196 мкг	55 мкг	2.2%	0.7%	4599 г
Титан, Ti	2.15 мкг	~
Фтор, F	59.08 мкг	4000 мкг	1.5%	0.5%	6770 г
Хром, Cr	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	0.3%	11628 г
Цинк, Zn	0.3029 мг	12 мг	2.5%	0.8%	3962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	32.652 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.7 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.003 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.19 мг	~
бета Ситостерол	19.512 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.606 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.401 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.068 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.324 г	min 16.8 г	13.8%	4.2%
18:1 Олеиновая (ud)	2.314 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.835 г	от 11.2 до 20.6 г	52.1%	15.9%
18:2 Линолевая (ud)	5.835 г	~

Энергетическая ценность Постный пирог с коричной корочкой составляет 328,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	328.4 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	10.5 г	-%
	Углеводы	53.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	31.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ ПИРОГ С КОРИЧНОЙ КОРОЧКОЙ

Постный пирог с коричной корочкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином E - 33,6 %, марганцем - 13,2 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Постный пирог с коричной корочкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Постный пирог с коричной корочкой, калорийность 328,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный пирог с коричной корочкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Каша тыквеная с полентой

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Лучшие рационы

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе