Рецепт Тефтели-ежики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели-ежики

Фарш "Котлетный классический" 730 г
Рис, белый, длиннозерный, сырой, обогащенный 0 г
Лук репчатый 180 г
Вода 0 г
Фарш "Обеденный плюс" 0 г
Рис "Жасмин" 150 г
Кетчуп Чумак томатный 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Способ приготовления

1 шт = 60 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели-ежики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.6 ккал 1684 ккал 17.6% 6% 570 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.5% 1357 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 15% 226 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2% 1685 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.4% 8914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 0.7% 4500 г
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.1% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.872 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13928 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 1.9% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16556 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1729 мг 20 мг 0.9% 0.3% 11567 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.29 мг 2500 мг 2.7% 0.9% 3715 г
Кальций, Ca 6.3 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15873 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8163 г
Натрий, Na 0.99 мг 1300 мг 0.1% 131313 г
Сера, S 10.6 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 0.5% 6780 г
Хлор, Cl 11.95 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7377 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21127 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 5.3% 633 г
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3831 г
Медь, Cu 28.72 мкг 1000 мкг 2.9% 1% 3482 г
Молибден, Mo 1.053 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6648 г
Никель, Ni 2.361 мкг ~
Рубидий, Rb 87.4 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 91667 г
Фтор, F 7.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4902 г
Цинк, Zn 0.1451 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тефтели-ежики составляет 295,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 24.8 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 25.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ-ЕЖИКИ

Тефтели-ежики богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Тефтели-ежики

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели-ежики, калорийность 295,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели-ежики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы