Рецепт гороховый суп со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый суп со свининой

Кости свинокопченостей 217 г
Горох, зерно 350 г
Морковь, желтая 165 г
Лук репчатый 94 г
Масло подсолнечное 16 г
Картофель 280 г
Укроп, свежий 15 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.1% 1727 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.4% 2545 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.6% 2517 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.9% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 2.1% 6569 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 11.8% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.6% 3913 г
Витамин В4, холин 31.06 мг 500 мг 6.2% 8.6% 1610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 10.4% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.161 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7750 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 7.4% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 4.9% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 4% 3417 г
Витамин Н, биотин 2.706 мкг 50 мкг 5.4% 7.5% 1848 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7439 мг 20 мг 8.7% 12.1% 1147 г
Макроэлементы
Калий, K 219.19 мг 2500 мг 8.8% 12.3% 1141 г
Кальций, Ca 24.73 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 4044 г
Кремний, Si 10.591 мг 30 мг 35.3% 49.2% 283 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 7.4% 1881 г
Натрий, Na 14.9 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 8725 г
Сера, S 49.02 мг 1000 мг 4.9% 6.8% 2040 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 12.1% 1148 г
Хлор, Cl 33.82 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6801 г
Микроэлементы
Бор, B 116.1 мкг ~
Ванадий, V 40.3 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 10.4% 1338 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7075 г
Кобальт, Co 3.027 мкг 10 мкг 30.3% 42.2% 330 г
Марганец, Mn 0.2714 мг 2 мг 13.6% 18.9% 737 г
Медь, Cu 133.19 мкг 1000 мкг 13.3% 18.5% 751 г
Молибден, Mo 13.713 мкг 70 мкг 19.6% 27.3% 510 г
Селен, Se 1.702 мкг 55 мкг 3.1% 4.3% 3231 г
Фтор, F 89.16 мкг 4000 мкг 2.2% 3.1% 4486 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 8.9% 1558 г
Цинк, Zn 0.738 мг 12 мг 6.2% 8.6% 1626 г

Энергетическая ценность гороховый суп со свининой составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП СО СВИНИНОЙ

гороховый суп со свининой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,3 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 13,6 %, медью - 13,3 %, молибденом - 19,6 %

Чем полезен гороховый суп со свининой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый суп со свининой, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый суп со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты