Рецепт варенники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты варенники с творогом

Творог полужирный 9,0% жирности 1000 г
Тесто для пельменей 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.3% 551 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.4% 949 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.3% 969 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 4030 г
Органические кислоты 24 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 2.3% 2217 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.5% 938 г
Витамин В4, холин 49.17 мг 500 мг 9.8% 5% 1017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 3% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 28.412 мкг 400 мкг 7.1% 3.6% 1408 г
Витамин В12, кобаламин 0.605 мкг 3 мкг 20.2% 10.3% 496 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин Н, биотин 4.153 мкг 50 мкг 8.3% 4.2% 1204 г
Витамин РР, НЭ 3.1635 мг 20 мг 15.8% 8.1% 632 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.22 мг 2500 мг 4.2% 2.1% 2399 г
Кальций, Ca 105.28 мг 1000 мг 10.5% 5.4% 950 г
Кремний, Si 1.112 мг 30 мг 3.7% 1.9% 2698 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2175 г
Натрий, Na 32.93 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 3948 г
Сера, S 131.58 мг 1000 мг 13.2% 6.7% 760 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 10.2% 503 г
Хлор, Cl 458.56 мг 2300 мг 19.9% 10.2% 502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.8 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 25.28 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2782 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 7.2% 708 г
Марганец, Mn 0.1671 мг 2 мг 8.4% 4.3% 1197 г
Медь, Cu 75.56 мкг 1000 мкг 7.6% 3.9% 1323 г
Молибден, Mo 8.853 мкг 70 мкг 12.6% 6.4% 791 г
Никель, Ni 0.618 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 19.335 мкг 55 мкг 35.2% 18% 284 г
Титан, Ti 3.09 мкг ~
Фтор, F 26.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15060 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.4633 мг 12 мг 3.9% 2% 2590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность варенники с творогом составляет 195,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.8 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕННИКИ С ТВОРОГОМ

варенники с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,2 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 14,1 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен варенники с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить варенники с творогом, калорийность 195,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления варенники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты