Рецепт тыквенно-яблочное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенно-яблочное пюре

Тыква (Припускание) 153 г
Яблоки (Припускание) 124 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенно-яблочное пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.2% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 9.9% 1888 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 23.2% 800 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6.9% 2709 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184 мкг 900 мкг 20.4% 37.9% 489 г
бета Каротин 0.995 мг 5 мг 19.9% 37% 503 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 12.3% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 13.2% 1418 г
Витамин В9, фолаты 11.327 мкг 400 мкг 2.8% 5.2% 3531 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 12.3% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 5% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 28409 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7427 мг 20 мг 3.7% 6.9% 2693 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.72 мг 2500 мг 11.8% 21.9% 848 г
Кальций, Ca 26.73 мг 1000 мг 2.7% 5% 3741 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 6.9% 2679 г
Натрий, Na 16.95 мг 1300 мг 1.3% 2.4% 7670 г
Сера, S 15.99 мг 1000 мг 1.6% 3% 6254 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 5.4% 3509 г
Хлор, Cl 14.95 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 15385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 144 мкг ~
Ванадий, V 2.35 мкг ~
Железо, Fe 1.542 мг 18 мг 8.6% 16% 1167 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7895 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 24.3% 762 г
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 5.4% 3425 г
Медь, Cu 195.17 мкг 1000 мкг 19.5% 36.2% 512 г
Молибден, Mo 3.526 мкг 70 мкг 5% 9.3% 1985 г
Никель, Ni 9.991 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Фтор, F 67.06 мкг 4000 мкг 1.7% 3.2% 5965 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 8.7% 2128 г
Цинк, Zn 0.2622 мг 12 мг 2.2% 4.1% 4577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность тыквенно-яблочное пюре составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ

тыквенно-яблочное пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 19,9 %, калием - 11,8 %, кобальтом - 13,1 %, медью - 19,5 %

Чем полезен тыквенно-яблочное пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенно-яблочное пюре, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенно-яблочное пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы