Рецепт Метелка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Метелка

Свекла 100 г
Морковь, красная 100 г
Яблоки 100 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70 проц. и более) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Метелка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.8% 3111 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.9% 2607 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20% 909 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.7% 2674 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 658 мкг 900 мкг 73.1% 132.7% 137 г
бета Каротин 3.948 мг 5 мг 79% 143.4% 127 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.4% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.6% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.869 мкг 400 мкг 2% 3.6% 5083 г
Витамин C, аскорбиновая 8.2 мг 90 мг 9.1% 16.5% 1098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 10.9% 1661 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 42373 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 7.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.623 мг 20 мг 3.1% 5.6% 3210 г
Макроэлементы
Калий, K 251.15 мг 2500 мг 10% 18.1% 995 г
Кальций, Ca 26.23 мг 1000 мг 2.6% 4.7% 3812 г
Магний, Mg 22.62 мг 400 мг 5.7% 10.3% 1768 г
Натрий, Na 30.49 мг 1300 мг 2.3% 4.2% 4264 г
Сера, S 5.9 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16949 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 8.2% 2241 г
Хлор, Cl 35.41 мг 2300 мг 1.5% 2.7% 6495 г
Микроэлементы
Бор, B 237.7 мкг ~
Ванадий, V 56.72 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 14.2% 1277 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 5.6% 3268 г
Кобальт, Co 1.639 мкг 10 мкг 16.4% 29.8% 610 г
Марганец, Mn 0.2974 мг 2 мг 14.9% 27% 672 г
Медь, Cu 108.2 мкг 1000 мкг 10.8% 19.6% 924 г
Молибден, Mo 11.803 мкг 70 мкг 16.9% 30.7% 593 г
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 41985 г
Фтор, F 27.21 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 14700 г
Хром, Cr 8.85 мкг 50 мкг 17.7% 32.1% 565 г
Цинк, Zn 0.3197 мг 12 мг 2.7% 4.9% 3754 г

Энергетическая ценность Метелка составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕТЕЛКА

Метелка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,1 %, бэта-каротином - 79 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 14,9 %, молибденом - 16,9 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Метелка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Метелка, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Метелка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы