Войти

Рецепт пирог с капустой Ю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с капустой Ю

тесто на кефире 900 г
начинка капуста 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с капустой Ю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.8% 1490 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.7% 1273 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 6.4% 1141 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.1% 1176 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3229 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 2.9% 2493 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.1% 1406 г
Витамин В4, холин 50.25 мг 500 мг 10.1% 7.3% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 4.6% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 19.287 мкг 400 мкг 4.8% 3.5% 2074 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 4.8% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 5.3% 1362 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.243 мг 15 мг 8.3% 6% 1207 г
Витамин Н, биотин 1.997 мкг 50 мкг 4% 2.9% 2504 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 11.1% 652 г
Витамин РР, НЭ 1.7226 мг 20 мг 8.6% 6.2% 1161 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.61 мг 2500 мг 8.3% 6% 1198 г
Кальций, Ca 83.96 мг 1000 мг 8.4% 6.1% 1191 г
Кремний, Si 0.805 мг 30 мг 2.7% 2% 3727 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 4% 1823 г
Натрий, Na 118.6 мг 1300 мг 9.1% 6.6% 1096 г
Сера, S 52.8 мг 1000 мг 5.3% 3.8% 1894 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 8.3% 873 г
Хлор, Cl 70.89 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.2 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 18.11 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2140 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 3.1% 2351 г
Кобальт, Co 2.571 мкг 10 мкг 25.7% 18.6% 389 г
Марганец, Mn 0.2347 мг 2 мг 11.7% 8.5% 852 г
Медь, Cu 59.18 мкг 1000 мкг 5.9% 4.3% 1690 г
Молибден, Mo 7.406 мкг 70 мкг 10.6% 7.7% 945 г
Никель, Ni 4.294 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 5.338 мкг 55 мкг 9.7% 7% 1030 г
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18762 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 4.2% 1718 г
Цинк, Zn 0.6428 мг 12 мг 5.4% 3.9% 1867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.315 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.665 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность пирог с капустой Ю составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ Ю

пирог с капустой Ю богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,3 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 25,7 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен пирог с капустой Ю

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с капустой Ю, калорийность 138,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с капустой Ю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Омлет с ростбифом, помидором, творожным сливочным сыром, кедровыми орешками с ниточкой устричного со...
Автор Алла
155.1
12.7
10.6
2.7
9
5 3
Фаршированный сладкий картофель
Автор Bot Ticceli
78
2.8
2.5
10.6
9
2 0
Сырный крем суп
Автор Mandarinka Masha
66.6
5.1
2.7
5.3
9
5 0
Интересные блоги
МариКа
28-10-2024
Дневник питания за 28.10.2024
Шо опяяяяяять?????? 2 месяца не взвешивалась, как-...
12 115
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем ещё раз здравствуйте!! По совету я поменяла с...
14 67
kot_kontrabandist
31-10-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
3 78
Лучшие рационы
Елена
2024-11-01
Калорийность: 1355 кКал
Витамины и минералы: 92%
NataLyy
2024-11-01
Калорийность: 1410 кКал
Витамины и минералы: 91%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-01
Калорийность: 1593 кКал
Витамины и минералы: 94%