Рецепт Десерт из остатков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из остатков

Грушевый слой 1 46 г
Фундучный бисквит 18 г
Сливки со сгущенкой 61 г
Фундук 2 г
Шоколад молочный 1 г
Способ приготовления

128

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из остатков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.5 ккал 1684 ккал 20.5% 6% 489 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.7% 1767 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 10.2% 286 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 4.8% 602 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 22.4 г 2273 г 1% 0.3% 10147 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.9 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 2% 1447 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 2.2% 1314 г
Витамин В4, холин 22.62 мг 500 мг 4.5% 1.3% 2210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 1.7% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.597 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11120 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.977 мг 15 мг 6.5% 1.9% 1535 г
Витамин Н, биотин 1.861 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2687 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1294 мг 20 мг 5.6% 1.6% 1771 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.23 мг 2500 мг 8.3% 2.4% 1206 г
Кальций, Ca 92.68 мг 1000 мг 9.3% 2.7% 1079 г
Кремний, Si 1.696 мг 30 мг 5.7% 1.7% 1769 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 1.5% 2011 г
Натрий, Na 48.72 мг 1300 мг 3.7% 1.1% 2668 г
Сера, S 34.32 мг 1000 мг 3.4% 1% 2914 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 3.2% 921 г
Хлор, Cl 60.55 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 2.66 мкг ~
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 1.9% 1514 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5172 г
Кобальт, Co 4.147 мкг 10 мкг 41.5% 12% 241 г
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 2.5% 1166 г
Медь, Cu 90.65 мкг 1000 мкг 9.1% 2.6% 1103 г
Молибден, Mo 1.879 мкг 70 мкг 2.7% 0.8% 3725 г
Никель, Ni 4.675 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 2.596 мкг 55 мкг 4.7% 1.4% 2119 г
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 14.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28329 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Цинк, Zn 0.4301 мг 12 мг 3.6% 1% 2790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Сахароза 9.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.677 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 1.068 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.221 г ~
6:0 Капроновая 0.101 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.142 г ~
14:0 Миристиновая 0.656 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.61 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.411 г min 16.8 г 26.3% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Десерт из остатков составляет 344,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 36.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 22.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ ОСТАТКОВ

Десерт из остатков богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 41,5 %

Чем полезен Десерт из остатков

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из остатков, калорийность 344,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из остатков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты