Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.7% 1931 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 7.4% 1480 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.8% 2848 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 3.4% 3261 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8380 г
Витамин Н, биотин 1.389 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3600 г
Витамин РР, НЭ 0.4484 мг 20 мг 2.2% 2.4% 4460 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.15 мг 2500 мг 1.2% 1.3% 8026 г
Кальций, Ca 10.43 мг 1000 мг 1% 1.1% 9588 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 2.1% 5195 г
Натрий, Na 212 мг 1300 мг 16.3% 17.8% 613 г
Сера, S 14.37 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6959 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 3.3% 3376 г
Хлор, Cl 314.16 мг 2300 мг 13.7% 14.9% 732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 3.5% 3082 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 11.2% 975 г
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 4.7% 2339 г
Медь, Cu 66.69 мкг 1000 мкг 6.7% 7.3% 1499 г
Молибден, Mo 3.021 мкг 70 мкг 4.3% 4.7% 2317 г
Никель, Ni 4.926 мкг ~
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Титан, Ti 5.68 мкг ~
Фтор, F 33.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 11782 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 10.5% 1046 г
Цинк, Zn 0.1254 мг 12 мг 1% 1.1% 9569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША

кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,7 %

Чем полезен кукурузная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная каша, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты