Рецепт Рулетики из лаваша с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из лаваша с семгой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	100 г
Лосось атлантический (семга)	100 г
Сыр плавленый, новый	100 г
Укроп	30 г

Способ приготовления

Выход 330г. 7 порций по 47г 1 лаваш (армянский) 200- г семги (малосоленой) 100 г плавленого сыра зелень по вкусу Зелень мелко нарезать. Семгу нарезать тонкими пластиками. Лаваш смазать тонким слоем сыра. Выложить семгу. Посыпать зеленью. Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку. Затем достать и нарезать кусочками.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из лаваша с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	234.2 ккал	1684 ккал	13.9%	5.9%	719 г
Белки	15.7 г	76 г	20.7%	8.8%	484 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	8.4%	509 г
Углеводы	17.8 г	219 г	8.1%	3.5%	1230 г
Вода	37 г	2273 г	1.6%	0.7%	6143 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	140.9 мкг	900 мкг	15.7%	6.7%	639 г
бета Каротин	0.409 мг	5 мг	8.2%	3.5%	1222 г
Витамин В1, тиамин	0.136 мг	1.5 мг	9.1%	3.9%	1103 г
Витамин В2, рибофлавин	0.224 мг	1.8 мг	12.4%	5.3%	804 г
Витамин В5, пантотеновая	0.209 мг	5 мг	4.2%	1.8%	2392 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	1%	4167 г
Витамин В9, фолаты	6.697 мкг	400 мкг	1.7%	0.7%	5973 г
Витамин В12, кобаламин	0.091 мкг	3 мкг	3%	1.3%	3297 г
Витамин C, аскорбиновая	9.76 мг	90 мг	10.8%	4.6%	922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.791 мг	15 мг	5.3%	2.3%	1896 г
Витамин Н, биотин	1.091 мкг	50 мкг	2.2%	0.9%	4583 г
Витамин РР, НЭ	4.7491 мг	20 мг	23.7%	10.1%	421 г
Макроэлементы
Калий, K	264.09 мг	2500 мг	10.6%	4.5%	947 г
Кальций, Ca	263.61 мг	1000 мг	26.4%	11.3%	379 г
Магний, Mg	37.88 мг	400 мг	9.5%	4.1%	1056 г
Натрий, Na	437.24 мг	1300 мг	33.6%	14.3%	297 г
Сера, S	127.27 мг	1000 мг	12.7%	5.4%	786 г
Фосфор, P	283.9 мг	800 мг	35.5%	15.2%	282 г
Хлор, Cl	322.73 мг	2300 мг	14%	6%	713 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.327 мг	18 мг	7.4%	3.2%	1356 г
Марганец, Mn	0.1149 мг	2 мг	5.7%	2.4%	1741 г
Медь, Cu	31.45 мкг	1000 мкг	3.1%	1.3%	3180 г
Молибден, Mo	1.212 мкг	70 мкг	1.7%	0.7%	5776 г
Фтор, F	130.3 мкг	4000 мкг	3.3%	1.4%	3070 г
Хром, Cr	16.67 мкг	50 мкг	33.3%	14.2%	300 г
Цинк, Zn	1.2039 мг	12 мг	10%	4.3%	997 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Рулетики из лаваша с семгой составляет 234,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	234.2 кКал	-%
	Белки	15.7 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	17.8 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	37 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С СЕМГОЙ

Рулетики из лаваша с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B2 - 12,4 %, витамином PP - 23,7 %, кальцием - 26,4 %, фосфором - 35,5 %, хлором - 14 %, хромом - 33,3 %

Чем полезен Рулетики из лаваша с семгой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулетики из лаваша с семгой, калорийность 234,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из лаваша с семгой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе