Рецепт Тыквеный фитнес-пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквеный фитнес-пирог

Тыква	300 г
Крупа овсяная	60 г
Яйцо куриное	100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	100 г
Пищевая сода	3 г
Сахар песок	50 г

Способ приготовления

Порезать тыкву кусочками и запечь в течение 20 минут. Не нужно ее варить или готовить на пару, поскольку она вберет в себя влагу, а это нам ни к чему. Тыква должна быть мягкая, но просушенная. 2.В это время грубо измельчить блендером овсяную крупу. Овсяная мука для этого рецепта не подойдет – слишком мелкий помол, лучше чтобы он был грубым. Измельченные хлопья «геркулес» – может быть, но я не пробовала. 3.Добавить соду, сахарозаменитель, корицу. 4.Отдельно взбить яйцо, белок и молоко, затем вылить это в сухую смесь. 5. Мягкую тыкву пюрировать. 6.Все смешать до однородной массы. 7.Вылить в форму, поставить в мультиварку или в духовку и запекать в течение 30–40 минут. 8.Достать пирог, остудить, нанести сверху джем или протеиновый крем. 9.Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквеный фитнес-пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.2 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1514 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	4.9%	1810 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	4.7%	1931 г
Углеводы	17 г	219 г	7.8%	7%	1288 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	8.1%	1111 г
Вода	72.7 г	2273 г	3.2%	2.9%	3127 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	168.4 мкг	900 мкг	18.7%	16.8%	534 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.746 мг	5 мг	14.9%	13.4%	670 г
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	5.4%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	6.8%	1324 г
Витамин В4, холин	54 мг	500 мг	10.8%	9.7%	926 г
Витамин В5, пантотеновая	0.558 мг	5 мг	11.2%	10.1%	896 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	5.5%	1653 г
Витамин В9, фолаты	11.648 мкг	400 мкг	2.9%	2.6%	3434 г
Витамин В12, кобаламин	0.15 мкг	3 мкг	5%	4.5%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	4.13 мг	90 мг	4.6%	4.1%	2179 г
Витамин D, кальциферол	0.367 мкг	10 мкг	3.7%	3.3%	2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.46 мг	15 мг	3.1%	2.8%	3261 г
Витамин Н, биотин	5.775 мкг	50 мкг	11.6%	10.4%	866 г
Витамин РР, НЭ	1.4812 мг	20 мг	7.4%	6.7%	1350 г
Ниацин	0.4 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	182.17 мг	2500 мг	7.3%	6.6%	1372 г
Кальций, Ca	47.29 мг	1000 мг	4.7%	4.2%	2115 г
Кремний, Si	4.209 мг	30 мг	14%	12.6%	713 г
Магний, Mg	22.45 мг	400 мг	5.6%	5%	1782 г
Натрий, Na	169.38 мг	1300 мг	13%	11.7%	768 г
Сера, S	50.18 мг	1000 мг	5%	4.5%	1993 г
Фосфор, P	92.4 мг	800 мг	11.6%	10.4%	866 г
Хлор, Cl	59.54 мг	2300 мг	2.6%	2.3%	3863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	76.7 мкг	~
Железо, Fe	1.026 мг	18 мг	5.7%	5.1%	1754 г
Йод, I	5.66 мкг	150 мкг	3.8%	3.4%	2650 г
Кобальт, Co	2.907 мкг	10 мкг	29.1%	26.2%	344 г
Марганец, Mn	0.5196 мг	2 мг	26%	23.4%	385 г
Медь, Cu	152.53 мкг	1000 мкг	15.3%	13.8%	656 г
Молибден, Mo	5.582 мкг	70 мкг	8%	7.2%	1254 г
Никель, Ni	4.728 мкг	~
Олово, Sn	2.12 мкг	~
Селен, Se	5.499 мкг	55 мкг	10%	9%	1000 г
Стронций, Sr	2.77 мкг	~
Фтор, F	62.54 мкг	4000 мкг	1.6%	1.4%	6396 г
Хром, Cr	0.98 мкг	50 мкг	2%	1.8%	5102 г
Цинк, Zn	0.6261 мг	12 мг	5.2%	4.7%	1917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.794 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.199 г	~
Валин	0.178 г	~
Гистидин*	0.08 г	~
Изолейцин	0.142 г	~
Лейцин	0.253 г	~
Лизин	0.193 г	~
Метионин	0.084 г	~
Метионин + Цистеин	0.158 г	~
Треонин	0.138 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.161 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.284 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.18 г	~
Аспарагиновая кислота	0.297 г	~
Глицин	0.13 г	~
Глутаминовая кислота	0.597 г	~
Пролин	0.133 г	~
Серин	0.217 г	~
Тирозин	0.123 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	94.29 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.426 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.147 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.009 г	min 16.8 г	6%	5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.863 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.449 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.41 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Тыквеный фитнес-пирог составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.2 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	17 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	72.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕНЫЙ ФИТНЕС-ПИРОГ

Тыквеный фитнес-пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 14 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 26 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Тыквеный фитнес-пирог

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквеный фитнес-пирог, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквеный фитнес-пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе