Рецепт Булочка из отрубей "Диадар" (овсяные рассыпчатые). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка из отрубей "Диадар" (овсяные рассыпчатые)

Отруби "Диадар" овсяные рассыпчатые 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кориандр, семена 1 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка из отрубей "Диадар" (овсяные рассыпчатые)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.6% 854 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11.9% 479 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.6% 3476 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 15.3% 370 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.2 мкг 900 мкг 15.2% 8.6% 656 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 25.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 7.9% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 8.3% 687 г
Витамин В4, холин 108.26 мг 500 мг 21.7% 12.3% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.891 мг 5 мг 17.8% 10.1% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.25 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3556 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 5.5% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.895 мкг 10 мкг 9% 5.1% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.094 мг 15 мг 7.3% 4.1% 1371 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 8.621 мкг 50 мкг 17.2% 9.8% 580 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9058 мг 20 мг 9.5% 5.4% 1049 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 2.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.27 мг 2500 мг 8.3% 4.7% 1212 г
Кальций, Ca 85.87 мг 1000 мг 8.6% 4.9% 1165 г
Магний, Mg 46.07 мг 400 мг 11.5% 6.5% 868 г
Натрий, Na 546.46 мг 1300 мг 42% 23.8% 238 г
Сера, S 84.07 мг 1000 мг 8.4% 4.8% 1189 г
Фосфор, P 218.6 мг 800 мг 27.3% 15.5% 366 г
Хлор, Cl 511.21 мг 2300 мг 22.2% 12.6% 450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Железо, Fe 1.969 мг 18 мг 10.9% 6.2% 914 г
Йод, I 9.79 мкг 150 мкг 6.5% 3.7% 1532 г
Кобальт, Co 4.207 мкг 10 мкг 42.1% 23.9% 238 г
Марганец, Mn 0.8323 мг 2 мг 41.6% 23.6% 240 г
Медь, Cu 101.65 мкг 1000 мкг 10.2% 5.8% 984 г
Молибден, Mo 4.214 мкг 70 мкг 6% 3.4% 1661 г
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Селен, Se 19.528 мкг 55 мкг 35.5% 20.1% 282 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 25.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15450 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2500 г
Цинк, Zn 1.0039 мг 12 мг 8.4% 4.8% 1195 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.621 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.231 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.329 мг ~
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.729 г min 16.8 г 16.2% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.757 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Булочка из отрубей "Диадар" (овсяные рассыпчатые) составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА ИЗ ОТРУБЕЙ "ДИАДАР" (ОВСЯНЫЕ РАССЫПЧАТЫЕ)

Булочка из отрубей "Диадар" (овсяные рассыпчатые) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B1 - 13,9 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 21,7 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином H - 17,2 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 27,3 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 42,1 %, марганцем - 41,6 %, селеном - 35,5 %

Чем полезен Булочка из отрубей "Диадар" (овсяные рассыпчатые)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочка из отрубей "Диадар" (овсяные рассыпчатые), калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка из отрубей "Диадар" (овсяные рассыпчатые), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты