Рецепт Салат экзотический с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат экзотический с курицей

Курица отварная, по 2-4 200 г
Тыква 300 г
Авокадо 300 г
Лук репчатый 140 г
Масло оливковое 60 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп, свежий 2 г
Способ приготовления

(В рецепте тыква - манго, лук репчатый - красный репчатый лук) 1. Филе курицы, тыкву, авокадо и лук нарежьте соломкой. 2. Подготовленные ингридиенты салата соедините, добавьте соль, перец и заправьте маслом. 3. Перед подачей оформите зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат экзотический с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.6% 1357 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 15.1% 406 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.2% 667 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 5.8% 1054 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.466 мг 5 мг 9.3% 5.7% 1073 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 6.8% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 29.891 мкг 400 мкг 7.5% 4.6% 1338 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 4.9% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.949 мг 15 мг 6.3% 3.9% 1581 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 3.2064 мг 20 мг 16% 9.9% 624 г
Ниацин 1.39 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.97 мг 2500 мг 10.6% 6.5% 944 г
Кальций, Ca 23.85 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4193 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2114 г
Натрий, Na 174.51 мг 1300 мг 13.4% 8.3% 745 г
Сера, S 14.95 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6689 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 4.8% 1276 г
Хлор, Cl 187.15 мг 2300 мг 8.1% 5% 1229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.7 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2287 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Кобальт, Co 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 6.4% 962 г
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 3% 2103 г
Медь, Cu 125.08 мкг 1000 мкг 12.5% 7.7% 799 г
Молибден, Mo 0.328 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 21341 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Рубидий, Rb 66.2 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45082 г
Фтор, F 32.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12469 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Цинк, Zn 0.3857 мг 12 мг 3.2% 2% 3111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
бета Ситостерол 5.964 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.993 г min 16.8 г 23.8% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.723 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.717 г ~

Энергетическая ценность Салат экзотический с курицей составляет 162,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЭКЗОТИЧЕСКИЙ С КУРИЦЕЙ

Салат экзотический с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином PP - 16 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Салат экзотический с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат экзотический с курицей, калорийность 162,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат экзотический с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы