Рецепт Суфле творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле творожное

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Сахар-песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Банан (Припускание) 100 г
Киви (Припускание) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 11.1% 598 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.6% 1806 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.2% 1281 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.9% 3608 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 4.4% 1505 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 8% 833 г
Витамин В4, холин 73.52 мг 500 мг 14.7% 9.7% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 5.5% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 8% 833 г
Витамин В9, фолаты 27.154 мкг 400 мкг 6.8% 4.5% 1473 г
Витамин В12, кобаламин 0.786 мкг 3 мкг 26.2% 17.4% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 10.64 мг 90 мг 11.8% 7.8% 846 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2.9% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6173 г
Витамин Н, биотин 7.756 мкг 50 мкг 15.5% 10.3% 645 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9234 мг 20 мг 14.6% 9.7% 684 г
Макроэлементы
Калий, K 181.59 мг 2500 мг 7.3% 4.8% 1377 г
Кальций, Ca 75.98 мг 1000 мг 7.6% 5% 1316 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 4.3% 1550 г
Натрий, Na 49.78 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2611 г
Сера, S 139.69 мг 1000 мг 14% 9.3% 716 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 11.2% 592 г
Хлор, Cl 96.61 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 3.3% 1998 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3686 г
Кобальт, Co 3.077 мкг 10 мкг 30.8% 20.4% 325 г
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2024 г
Медь, Cu 67.99 мкг 1000 мкг 6.8% 4.5% 1471 г
Молибден, Mo 6.706 мкг 70 мкг 9.6% 6.4% 1044 г
Селен, Se 21.804 мкг 55 мкг 39.6% 26.3% 252 г
Фтор, F 29.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13486 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6667 г
Цинк, Zn 0.4749 мг 12 мг 4% 2.7% 2527 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суфле творожное составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ

Суфле творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, холином - 14,7 %, витамином B6 - 12 %, витамином B12 - 26,2 %, витамином C - 11,8 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 39,6 %

Чем полезен Суфле творожное

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле творожное, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы