Рецепт блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики с творогом

Блины 100 г
Творог нежирный 0,6% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.2 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.3% 776 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.4% 583 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.7% 1053 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.5% 3353 г
Органические кислоты 27.7 г ~
Зола 11.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 3.5% 1411 г
Ретинол 0.062 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 7.8% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.442 мг 1.8 мг 24.6% 12% 407 г
Витамин В4, холин 23.69 мг 500 мг 4.7% 2.3% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 3.5% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 28.462 мкг 400 мкг 7.1% 3.5% 1405 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 7.5% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.385 мг 15 мг 9.2% 4.5% 1083 г
Витамин Н, биотин 4.215 мкг 50 мкг 8.4% 4.1% 1186 г
Витамин РР, НЭ 2.2405 мг 20 мг 11.2% 5.5% 893 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.23 мг 2500 мг 5% 2.4% 1981 г
Кальций, Ca 98.15 мг 1000 мг 9.8% 4.8% 1019 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 2% 2500 г
Натрий, Na 43.08 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3018 г
Сера, S 82.54 мг 1000 мг 8.3% 4.1% 1212 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 6.9% 711 г
Хлор, Cl 497.23 мг 2300 мг 21.6% 10.6% 463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.08 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 1.5% 3390 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3304 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 6.4% 765 г
Марганец, Mn 0.2259 мг 2 мг 11.3% 5.5% 885 г
Медь, Cu 51.85 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1929 г
Молибден, Mo 8.008 мкг 70 мкг 11.4% 5.6% 874 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Олово, Sn 7.15 мкг ~
Селен, Se 9.308 мкг 55 мкг 16.9% 8.3% 591 г
Стронций, Sr 7.69 мкг ~
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 21.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18248 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3425 г
Цинк, Zn 0.4702 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.772 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты 2.37 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность блинчики с творогом составляет 204,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.2 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

блинчики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16 %, витамином B2 - 24,6 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен блинчики с творогом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блинчики с творогом, калорийность 204,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты