Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Шампиньоны 165 г
Физалис (изумрудная ягода или земляная клюква), сырой 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 12.3% 2235 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.4% 6222 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.2% 5214 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 27.4% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.7% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 4.4% 6250 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 18.9% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 45.8% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 1.333 мг 5 мг 26.7% 73.2% 375 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 19.038 мкг 400 мкг 4.8% 13.2% 2101 г
Витамин C, аскорбиновая 8.46 мг 90 мг 9.4% 25.8% 1064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.1% 23810 г
Витамин РР, НЭ 4.5769 мг 20 мг 22.9% 62.7% 437 г
Макроэлементы
Калий, K 336.35 мг 2500 мг 13.5% 37% 743 г
Кальций, Ca 5.83 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17153 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 6.6% 4202 г
Натрий, Na 3.81 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 34121 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 30.1% 913 г
Хлор, Cl 15.87 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 14493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 8.5% 3237 г
Йод, I 11.42 мкг 150 мкг 7.6% 20.8% 1313 г
Кобальт, Co 9.519 мкг 10 мкг 95.2% 260.8% 105 г
Молибден, Mo 1.904 мкг 70 мкг 2.7% 7.4% 3676 г
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45045 г
Хром, Cr 8.25 мкг 50 мкг 16.5% 45.2% 606 г
Цинк, Zn 0.1777 мг 12 мг 1.5% 4.1% 6753 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, витамином B5 - 26,7 %, витамином PP - 22,9 %, калием - 13,5 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 95,2 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы