Рецепт салат прана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат прана

Капуста пекинская 50 г
Морковь по-корейски 50 г
Колбаса полукопченая, таллинская 50 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Сухари армейские, ржаные 20 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат прана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.6 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.5% 1206 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 14.8% 283 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.7% 2461 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.1% 690 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Органические кислоты 26.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1694.9 мкг 900 мкг 188.3% 78.6% 53 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 2.6% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин В4, холин 13.03 мг 500 мг 2.6% 1.1% 3837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 29.5 мкг 400 мкг 7.4% 3.1% 1356 г
Витамин C, аскорбиновая 14.57 мг 90 мг 16.2% 6.8% 618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.643 мг 15 мг 37.6% 15.7% 266 г
Витамин Н, биотин 0.983 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5086 г
Витамин К, филлохинон 88.3 мкг 120 мкг 73.6% 30.7% 136 г
Витамин РР, НЭ 2.4806 мг 20 мг 12.4% 5.2% 806 г
Макроэлементы
Калий, K 243.98 мг 2500 мг 9.8% 4.1% 1025 г
Кальций, Ca 55 мг 1000 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Кремний, Si 4.762 мг 30 мг 15.9% 6.6% 630 г
Магний, Mg 28.6 мг 400 мг 7.2% 3% 1399 г
Натрий, Na 489.31 мг 1300 мг 37.6% 15.7% 266 г
Сера, S 11.86 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8432 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 4.7% 892 г
Хлор, Cl 423 мг 2300 мг 18.4% 7.7% 544 г
Микроэлементы
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 34.26 мкг ~
Железо, Fe 1.583 мг 18 мг 8.8% 3.7% 1137 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4144 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 4.3% 977 г
Марганец, Mn 0.4602 мг 2 мг 23% 9.6% 435 г
Медь, Cu 80.88 мкг 1000 мкг 8.1% 3.4% 1236 г
Молибден, Mo 6.786 мкг 70 мкг 9.7% 4% 1032 г
Селен, Se 1.957 мкг 55 мкг 3.6% 1.5% 2810 г
Фтор, F 10.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39920 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Цинк, Zn 0.4586 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2617 г

Энергетическая ценность салат прана составляет 239,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРАНА

салат прана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 188,3 %, витамином C - 16,2 %, витамином E - 37,6 %, витамином K - 73,6 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 15,9 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 18,4 %, марганцем - 23 %

Чем полезен салат прана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат прана, калорийность 239,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат прана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги