Рецепт Вкусный и полезный шоколад для деток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкусный и полезный шоколад для деток

Какао-порошок	100 г
Сахарная пудра	10 г
Масло сладко-сливочное несоленое	50 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности	50 г

Способ приготовления

1. На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения. Растворяем в них сахар и ваниль.Чем полезен шоколад + домашний рецепт. 2. Добавляем сливочное масло и корицу. Получившуюся смесь выливаем в какао порошок не большими порциями и тщательно вымешиваем.Не спешите сразу выливать всю жидко...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусный и полезный шоколад для деток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	384 ккал	1684 ккал	22.8%	5.9%	439 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	4.2%	618 г
Жиры	31.5 г	56 г	56.3%	14.7%	178 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	1.3%	2028 г
Пищевые волокна	16.8 г	20 г	84%	21.9%	119 г
Вода	23.5 г	2273 г	1%	0.3%	9672 г
Органические кислоты	1.9 г	~
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	195 мкг	900 мкг	21.7%	5.7%	462 г
Ретинол	0.176 мг	~
бета Каротин	0.114 мг	5 мг	2.3%	0.6%	4386 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	1%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	2.1%	1241 г
Витамин В4, холин	11.33 мг	500 мг	2.3%	0.6%	4413 г
Витамин В5, пантотеновая	0.083 мг	5 мг	1.7%	0.4%	6024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.014 мг	2 мг	0.7%	0.2%	14286 г
Витамин В9, фолаты	1.786 мкг	400 мкг	0.4%	0.1%	22396 г
Витамин В12, кобаламин	0.107 мкг	3 мкг	3.6%	0.9%	2804 г
Витамин C, аскорбиновая	0.07 мг	90 мг	0.1%		128571 г
Витамин D, кальциферол	0.386 мкг	10 мкг	3.9%	1%	2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%	0.9%	3000 г
Витамин Н, биотин	0.952 мкг	50 мкг	1.9%	0.5%	5252 г
Витамин РР, НЭ	3.4286 мг	20 мг	17.1%	4.5%	583 г
Ниацин	0.893 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	748.24 мг	2500 мг	29.9%	7.8%	334 г
Кальций, Ca	84.38 мг	1000 мг	8.4%	2.2%	1185 г
Магний, Mg	204.29 мг	400 мг	51.1%	13.3%	196 г
Натрий, Na	16.24 мг	1300 мг	1.2%	0.3%	8005 г
Сера, S	7.14 мг	1000 мг	0.7%	0.2%	14006 г
Фосфор, P	330.7 мг	800 мг	41.3%	10.8%	242 г
Хлор, Cl	17.14 мг	2300 мг	0.7%	0.2%	13419 г
Микроэлементы
Железо, Fe	10.586 мг	18 мг	58.8%	15.3%	170 г
Йод, I	2.14 мкг	150 мкг	1.4%	0.4%	7009 г
Кобальт, Co	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.2%	14085 г
Марганец, Mn	0.0007 мг	2 мг			285714 г
Медь, Cu	5 мкг	1000 мкг	0.5%	0.1%	20000 г
Молибден, Mo	1.19 мкг	70 мкг	1.7%	0.4%	5882 г
Селен, Se	0.095 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	57895 г
Фтор, F	4.05 мкг	4000 мкг	0.1%		98765 г
Цинк, Zn	0.0619 мг	12 мг	0.5%	0.1%	19386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.905 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Лактоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.293 г	~
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.051 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.069 г	~
Лизин	0.054 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.035 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.074 г	~
Заменимые аминокислоты	0.399 г	~
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.054 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.164 г	~
Пролин	0.074 г	~
Серин	0.043 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	2.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	64.29 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	19.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	1.055 г	~
6:0 Капроновая	0.295 г	~
8:0 Каприловая	0.221 г	~
10:0 Каприновая	0.548 г	~
12:0 Лауриновая	0.681 г	~
14:0 Миристиновая	2.595 г	~
15:0 Пентадекановая	0.055 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.769 г	~
17:0 Маргариновая	0.029 г	~
18:0 Стеариновая	2.29 г	~
20:0 Арахиновая	0.048 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.824 г	min 16.8 г	46.6%	12.1%
14:1 Миристолеиновая	0.267 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.812 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.526 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.443 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.3 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.06 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.081 г	~

Энергетическая ценность Вкусный и полезный шоколад для деток составляет 384 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	384 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	31.5 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	16.8 г	-%
	Вода	23.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК

Вкусный и полезный шоколад для деток богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, витамином PP - 17,1 %, калием - 29,9 %, магнием - 51,1 %, фосфором - 41,3 %, железом - 58,8 %

Чем полезен Вкусный и полезный шоколад для деток

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вкусный и полезный шоколад для деток, калорийность 384 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусный и полезный шоколад для деток, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Вафли из говяжьей вырезки

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе