Рецепт винегрет очередной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет очередной

Лук репчатый 61 г
Картофель отварной по 1-206 492 г
Капуста белокочанная, квашеная 115 г
Свекла, вареная 346 г
Горошек зеленый. Консервы 234 г
Огурец маринованный 172 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет очередной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.9% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 9% 2258 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 21.5% 952 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 7.6% 2687 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 2.2% 9184 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 8.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.7% 4390 г
Витамин В4, холин 1.54 мг 500 мг 0.3% 0.6% 32468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 21.857 мкг 400 мкг 5.5% 11.2% 1830 г
Витамин C, аскорбиновая 10.41 мг 90 мг 11.6% 23.7% 865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.2% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17483 г
Витамин РР, НЭ 0.941 мг 20 мг 4.7% 9.6% 2125 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.34 мг 2500 мг 11.8% 24.1% 846 г
Кальций, Ca 19.6 мг 1000 мг 2% 4.1% 5102 г
Кремний, Si 2.06 мг 30 мг 6.9% 14.1% 1456 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 9.4% 2153 г
Натрий, Na 186.49 мг 1300 мг 14.3% 29.2% 697 г
Сера, S 7.52 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13298 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 11.7% 1754 г
Хлор, Cl 4.49 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 51225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 3.74 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 9.2% 2214 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24590 г
Кобальт, Co 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 10.8% 1894 г
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 12.5% 1635 г
Медь, Cu 43.32 мкг 1000 мкг 4.3% 8.8% 2308 г
Молибден, Mo 2.093 мкг 70 мкг 3% 6.1% 3344 г
Никель, Ni 0.129 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 0.484 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 11364 г
Фтор, F 2.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 193237 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 3.9% 5242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность винегрет очередной составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ОЧЕРЕДНОЙ

винегрет очередной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, калием - 11,8 %

Чем полезен винегрет очередной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет очередной, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет очередной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы