Рецепт пюре цв.к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре цв.к

Капуста цветная отварная по 1-210 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 20 г
сыр легкий 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре цв.к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 13.9% 1407 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.3% 3111 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.9% 6844 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.6% 1250 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 7% 2796 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 24324 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 9.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 10.4% 1875 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.8% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.741 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 53981 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3.9% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 30.19 мг 90 мг 33.5% 65.4% 298 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 2% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10549 г
Витамин РР, НЭ 0.7852 мг 20 мг 3.9% 7.6% 2547 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.11 мг 2500 мг 4.1% 8% 2425 г
Кальций, Ca 39.26 мг 1000 мг 3.9% 7.6% 2547 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 6.1% 3215 г
Натрий, Na 207.41 мг 1300 мг 16% 31.3% 627 г
Сера, S 4.3 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 23256 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 10.9% 1802 г
Хлор, Cl 16.3 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 14110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 10.5% 1840 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11278 г
Кобальт, Co 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 2.3% 8403 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 1.78 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 56180 г
Молибден, Mo 0.741 мкг 70 мкг 1.1% 2.1% 9447 г
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18581 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 2.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 135135 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Цинк, Zn 0.0593 мг 12 мг 0.5% 1% 20236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность пюре цв.к составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ЦВ.К

пюре цв.к богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,5 %

Чем полезен пюре цв.к

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пюре цв.к, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре цв.к, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты