Рецепт пирог с вишней и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с вишней и творогом

Пшеничная мука, высшего сорта	400 г
Творог полужирный 9,0% жирности	400 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная	600 г
Сахар песок	300 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	150 г
Маргарин сливочный	150 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Крахмал картофельный	45 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

150 г сахара растереть с 2 яйцами.Маргарин растопить, вылить в сахар с яйцами.Добавить соль,5 столовых ложек молока. Соду погасить уксусом или сметаной, вылить в полученную смесь, аккуратно перемешать. Постепенно добавляя 400 г муки, замесить тесто. Форму смазать растительным маслом, посыпа...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с вишней и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	228.6 ккал	1684 ккал	13.6%	5.9%	737 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	3.8%	1152 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	6.6%	667 г
Углеводы	31.9 г	219 г	14.6%	6.4%	687 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.4%	1818 г
Вода	51.4 г	2273 г	2.3%	1%	4422 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.9 мкг	900 мкг	3.9%	1.7%	2579 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.148 мг	5 мг	3%	1.3%	3378 г
бета Криптоксантин	0.613 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	50.862 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.6%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	2.6%	1682 г
Витамин В4, холин	39.64 мг	500 мг	7.9%	3.5%	1261 г
Витамин В5, пантотеновая	0.258 мг	5 мг	5.2%	2.3%	1938 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	1.8%	2410 г
Витамин В9, фолаты	16.144 мкг	400 мкг	4%	1.7%	2478 г
Витамин В12, кобаламин	0.242 мкг	3 мкг	8.1%	3.5%	1240 г
Витамин C, аскорбиновая	0.59 мг	90 мг	0.7%	0.3%	15254 г
Витамин D, кальциферол	0.189 мкг	10 мкг	1.9%	0.8%	5291 г
Витамин D3, холекальциферол	0.136 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.756 мг	15 мг	11.7%	5.1%	854 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.034 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	1.289 мкг	50 мкг	2.6%	1.1%	3879 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Дигидрофиллохинон	0.007 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.3569 мг	20 мг	6.8%	3%	1474 г
Ниацин	0.299 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	97.35 мг	2500 мг	3.9%	1.7%	2568 г
Кальций, Ca	51.25 мг	1000 мг	5.1%	2.2%	1951 г
Кремний, Si	0.726 мг	30 мг	2.4%	1%	4132 г
Магний, Mg	11.47 мг	400 мг	2.9%	1.3%	3487 г
Натрий, Na	146.89 мг	1300 мг	11.3%	4.9%	885 г
Сера, S	45.64 мг	1000 мг	4.6%	2%	2191 г
Фосфор, P	81.8 мг	800 мг	10.2%	4.5%	978 г
Хлор, Cl	119.32 мг	2300 мг	5.2%	2.3%	1928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	194.1 мкг	~
Бор, B	6.7 мкг	~
Ванадий, V	16.34 мкг	~
Железо, Fe	0.606 мг	18 мг	3.4%	1.5%	2970 г
Йод, I	0.89 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	16854 г
Кобальт, Co	0.554 мкг	10 мкг	5.5%	2.4%	1805 г
Марганец, Mn	0.1234 мг	2 мг	6.2%	2.7%	1621 г
Медь, Cu	62.06 мкг	1000 мкг	6.2%	2.7%	1611 г
Молибден, Mo	4.158 мкг	70 мкг	5.9%	2.6%	1684 г
Никель, Ni	0.399 мкг	~
Олово, Sn	1.97 мкг	~
Селен, Se	8.695 мкг	55 мкг	15.8%	6.9%	633 г
Стронций, Sr	1.16 мкг	~
Титан, Ti	2 мкг	~
Фтор, F	11.24 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	35587 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	0.5%	9259 г
Цинк, Zn	0.3418 мг	12 мг	2.8%	1.2%	3511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.908 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.056 г	~
Валин	0.058 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.074 г	~
Лизин	0.062 г	~
Метионин	0.026 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.05 г	~
Аспарагиновая кислота	0.09 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.114 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.066 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.41 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.724 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.048 г	~
12:0 Лауриновая	0.089 г	~
14:0 Миристиновая	0.847 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.566 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.062 г	~
24:0 Лигноцериновая	3.125 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.282 г	min 16.8 г	1.7%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	3.139 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.013 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.265 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.231 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.77 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.935 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.887 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.104 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность пирог с вишней и творогом составляет 228,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	228.6 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	31.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	51.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИШНЕЙ И ТВОРОГОМ

пирог с вишней и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен пирог с вишней и творогом

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог с вишней и творогом, калорийность 228,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с вишней и творогом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе