Рецепт Плов с индейкой и овощами мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с индейкой и овощами мой

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 280 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Индейка, грудки, мясо 200 г
Морковь, красная (Пассерование) 200 г
Кабачок (Припускание) 200 г
Масло оливковое 25 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с индейкой и овощами мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.1% 1727 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.8% 2333 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7.3% 1203 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.8% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.7 мкг 900 мкг 32.4% 28.5% 309 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.741 мг 5 мг 34.8% 30.6% 287 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.4% 2571 г
Витамин В4, холин 26.75 мг 500 мг 5.4% 4.8% 1869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.1% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.85 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4520 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 3% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 2.5% 3563 г
Витамин Н, биотин 0.967 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5171 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0046 мг 20 мг 5% 4.4% 1991 г
Ниацин 0.507 мг ~
Бетаин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.04 мг 2500 мг 5.7% 5% 1760 г
Кальций, Ca 14.24 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7022 г
Кремний, Si 21.325 мг 30 мг 71.1% 62.6% 141 г
Магний, Mg 22.06 мг 400 мг 5.5% 4.8% 1813 г
Натрий, Na 265.71 мг 1300 мг 20.4% 18% 489 г
Сера, S 15.69 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6373 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 7.7% 1135 г
Хлор, Cl 189.61 мг 2300 мг 8.2% 7.2% 1213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.7 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2707 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 28302 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 5.6% 1563 г
Литий, Li 0.914 мкг ~
Марганец, Mn 0.2882 мг 2 мг 14.4% 12.7% 694 г
Медь, Cu 69.9 мкг 1000 мкг 7% 6.2% 1431 г
Молибден, Mo 1.06 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6604 г
Никель, Ni 0.804 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 6.708 мкг 55 мкг 12.2% 10.7% 820 г
Фтор, F 51.1 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7828 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9804 г
Цинк, Zn 0.572 мг 12 мг 4.8% 4.2% 2098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.417 г min 16.8 г 8.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Плов с индейкой и овощами мой составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ МОЙ

Плов с индейкой и овощами мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 34,8 %, кремнием - 71,1 %, марганцем - 14,4 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Плов с индейкой и овощами мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с индейкой и овощами мой, калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с индейкой и овощами мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы