Рецепт Запеканка 31.01.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 31.01.16

йодированная соль 7 г
Карри, порошок 1 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 16 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 268 г
Кабачок (Варка без слива) 377 г
Сметана 10,0% жирности 103 г
Яйцо куриное (Запекание) 148 г
Сыр российский 55 г
Куриная грудка (филе) 1015 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 31.01.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 19.9% 531 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.2% 1697 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 9.4% 1124 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.5% 1915 г
Витамин В4, холин 20.33 мг 500 мг 4.1% 4.3% 2459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.7% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.553 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7203 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.9% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 2.7% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 2.1% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9202 г
Витамин Н, биотин 1.787 мкг 50 мкг 3.6% 3.8% 2798 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 6.3529 мг 20 мг 31.8% 33.6% 315 г
Ниацин 5.908 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.9 мг 2500 мг 10.2% 10.8% 981 г
Кальций, Ca 45.09 мг 1000 мг 4.5% 4.8% 2218 г
Магний, Mg 52.25 мг 400 мг 13.1% 13.8% 766 г
Натрий, Na 209.83 мг 1300 мг 16.1% 17% 620 г
Сера, S 23.78 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4205 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 17.1% 617 г
Хлор, Cl 235.76 мг 2300 мг 10.3% 10.9% 976 г
Микроэлементы
Бор, B 15.9 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 6.7% 1580 г
Йод, I 16.33 мкг 150 мкг 10.9% 11.5% 919 г
Кобальт, Co 6.439 мкг 10 мкг 64.4% 68% 155 г
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4773 г
Медь, Cu 67.38 мкг 1000 мкг 6.7% 7.1% 1484 г
Молибден, Mo 7.191 мкг 70 мкг 10.3% 10.9% 973 г
Никель, Ni 1.799 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 2.604 мкг 55 мкг 4.7% 5% 2112 г
Фтор, F 6.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57389 г
Хром, Cr 14.1 мкг 50 мкг 28.2% 29.8% 355 г
Цинк, Zn 0.9058 мг 12 мг 7.5% 7.9% 1325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 1.034 г ~
Валин 0.788 г ~
Гистидин* 0.76 г ~
Изолейцин 0.666 г ~
Лейцин 1.175 г ~
Лизин 1.496 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.532 г ~
Треонин 0.654 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.64 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.752 г ~
Аспарагиновая кислота 1.149 г ~
Гидроксипролин 0.11 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 1.749 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.972 г min 16.8 г 5.8% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 31.01.16 составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.7 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 31.01.16

Запеканка 31.01.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 31,8 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 64,4 %, хромом - 28,2 %

Чем полезен Запеканка 31.01.16

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 31.01.16, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 31.01.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты