Рецепт каша овсянная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсянная

Вода, водопроводная, улучшенная 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсянная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.7% 1810 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 8% 1058 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3161 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 6.4% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.841 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 3% 2752 г
Витамин Н, биотин 6.818 мкг 50 мкг 13.6% 11.5% 733 г
Витамин РР, НЭ 1.5682 мг 20 мг 7.8% 6.6% 1275 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.38 мг 2500 мг 4.5% 3.8% 2245 г
Кальций, Ca 19.6 мг 1000 мг 2% 1.7% 5102 г
Магний, Mg 44.22 мг 400 мг 11.1% 9.4% 905 г
Натрий, Na 10.16 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12795 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 2.5% 3333 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 11.7% 723 г
Хлор, Cl 24.89 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9241 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 5.8% 1481 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7317 г
Кобальт, Co 1.705 мкг 10 мкг 17.1% 14.5% 587 г
Марганец, Mn 1.3023 мг 2 мг 65.1% 55.1% 154 г
Медь, Cu 164.32 мкг 1000 мкг 16.4% 13.9% 609 г
Фтор, F 32.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12147 г
Цинк, Zn 1.0636 мг 12 мг 8.9% 7.5% 1128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.794 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.777 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность каша овсянная составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯННАЯ

каша овсянная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,6 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 65,1 %, медью - 16,4 %

Чем полезен каша овсянная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсянная, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсянная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты