Рецепт просто овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты просто овощи

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Рассол поваренной пищевой соли (сухой) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "просто овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.7 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13260 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 8.7% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 39.4% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 32.3% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 37% 2138 г
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 40.2% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 18.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 10.2% 7500 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 9.4% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 46.5% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 26.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.317 мкг 400 мкг 1.8% 14.2% 5467 г
Витамин C, аскорбиновая 13.17 мг 90 мг 14.6% 115% 683 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 12.6% 6148 г
Витамин Н, биотин 1.024 мкг 50 мкг 2% 15.7% 4883 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 78% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.4388 мг 20 мг 2.2% 17.3% 4558 г
Макроэлементы
Калий, K 214.46 мг 2500 мг 8.6% 67.7% 1166 г
Кальций, Ca 18.54 мг 1000 мг 1.9% 15% 5394 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 34.6% 2294 г
Натрий, Na 960.63 мг 1300 мг 73.9% 581.9% 135 г
Сера, S 14.1 мг 1000 мг 1.4% 11% 7092 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 31.5% 2524 г
Хлор, Cl 1505.29 мг 2300 мг 65.4% 515% 153 г
Микроэлементы
Бор, B 56.1 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 22% 3543 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 12.6% 6148 г
Кобальт, Co 3.415 мкг 10 мкг 34.2% 269.3% 293 г
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 61.4% 1281 г
Медь, Cu 110.95 мкг 1000 мкг 11.1% 87.4% 901 г
Молибден, Mo 3.902 мкг 70 мкг 5.6% 44.1% 1794 г
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 4.7% 16129 г
Фтор, F 18.05 мкг 4000 мкг 0.5% 3.9% 22161 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 84.3% 931 г
Цинк, Zn 0.2106 мг 12 мг 1.8% 14.2% 5698 г

Энергетическая ценность просто овощи составляет 12,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТО ОВОЩИ

просто овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, хлором - 65,4 %, кобальтом - 34,2 %, медью - 11,1 %

Чем полезен просто овощи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить просто овощи, калорийность 12,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления просто овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты