Рецепт Суп из индейки с карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки с карри

Индейка 1 кат. (Варка) 328 г
Вода 2300 г
Картофель (Варка без слива) 286 г
Морковь, красная (Варка без слива) 136 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 63 г
Сельдерей (Варка без слива) 73 г
Лук репчатый (Пассерование) 112 г
Масло подсолнечное 8 г
Шампиньоны 150 г
рис бурый 90 г
Укроп (Варка без слива) 13 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 5 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 102 г
Карри, порошок 10 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки с карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7% 2714 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.2% 2333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.4% 4380 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.5% 1818 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.4% 2595 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 23.4% 814 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 24.5% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.9% 3273 г
Витамин В4, холин 15.5 мг 500 мг 3.1% 5.9% 3226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 8.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.367 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7453 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 4.4% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 3.8% 4918 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0714 мг 20 мг 10.4% 19.8% 966 г
Ниацин 0.905 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.23 мг 2500 мг 5.6% 10.6% 1796 г
Кальций, Ca 19.27 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5189 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 5.1% 3728 г
Натрий, Na 206.23 мг 1300 мг 15.9% 30.2% 630 г
Сера, S 35.29 мг 1000 мг 3.5% 6.7% 2834 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 8.9% 2145 г
Хлор, Cl 318.19 мг 2300 мг 13.8% 26.2% 723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 14.25 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 4.6% 4128 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9934 г
Кобальт, Co 3.154 мкг 10 мкг 31.5% 59.9% 317 г
Литий, Li 7.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 4.8% 4024 г
Медь, Cu 32.03 мкг 1000 мкг 3.2% 6.1% 3122 г
Молибден, Mo 4.649 мкг 70 мкг 6.6% 12.5% 1506 г
Никель, Ni 0.591 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 48246 г
Фтор, F 81.66 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 4898 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 11% 1730 г
Цинк, Zn 0.3713 мг 12 мг 3.1% 5.9% 3232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.241 мг ~
бета Ситостерол 0.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки с карри составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ С КАРРИ

Суп из индейки с карри богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 12,9 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен Суп из индейки с карри

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки с карри, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки с карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты