Рецепт Нут тушёный с курицей сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нут тушёный с курицей сладкий

Нут (Варка) 200 г
Морковь, красная (Припускание) 230 г
Лук репчатый (Припускание) 130 г
Вода 500 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 30 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 30 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут тушёный с курицей сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.9% 1767 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.1% 2000 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 6.3% 1647 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 16.9% 606 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.4% 3043 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 439.4 мкг 900 мкг 48.8% 50.1% 205 г
бета Каротин 2.636 мг 5 мг 52.7% 54.1% 190 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.118 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.171 мг 15 мг 7.8% 8% 1281 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.0764 мг 20 мг 5.4% 5.5% 1858 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.5 мг 2500 мг 12.8% 13.1% 780 г
Кальций, Ca 55.77 мг 1000 мг 5.6% 5.7% 1793 г
Кремний, Si 18.46 мг 30 мг 61.5% 63.1% 163 г
Магний, Mg 39.9 мг 400 мг 10% 10.3% 1003 г
Натрий, Na 19.59 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6636 г
Сера, S 46.73 мг 1000 мг 4.7% 4.8% 2140 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 14.1% 729 г
Хлор, Cl 13.43 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.5 мкг ~
Бор, B 129 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 5.2% 1967 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14563 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 25.2% 407 г
Литий, Li 1.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.4415 мг 2 мг 22.1% 22.7% 453 г
Медь, Cu 138.59 мкг 1000 мкг 13.9% 14.3% 722 г
Молибден, Mo 11.588 мкг 70 мкг 16.6% 17% 604 г
Никель, Ni 40.106 мкг ~
Рубидий, Rb 59.6 мкг ~
Селен, Se 5.508 мкг 55 мкг 10% 10.3% 999 г
Титан, Ti 43.89 мкг ~
Фтор, F 52 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7692 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.6569 мг 12 мг 5.5% 5.6% 1827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.151 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.151 г ~

Энергетическая ценность Нут тушёный с курицей сладкий составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТ ТУШЁНЫЙ С КУРИЦЕЙ СЛАДКИЙ

Нут тушёный с курицей сладкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,8 %, бэта-каротином - 52,7 %, калием - 12,8 %, кремнием - 61,5 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 22,1 %, медью - 13,9 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен Нут тушёный с курицей сладкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нут тушёный с курицей сладкий, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нут тушёный с курицей сладкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы