Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вишня (Припускание) | 3000 г |
Сахар-песок | 250 г |
Перец красный или кайенский | 10 г |
Базилик, сушеный | 5 г |
Кориандр | 2 г |
Орегано, сушеный | 3 г |
Майоран, сушеный | 3 г |
Вишню видавить руками, прокипятить и протереть через сито (отделить косточки и шкурки). Поставить на огонь, добавить связанные в пучок свежие травы: тархун, укроп, иссоп, базилик, сельдерей, и короче все что есть в огороде по вашему усмотрению. Дать прокипеть, потом пучок трав удалить. Добавить по вкусу сахар и горький перец (иной вариант - целую сухую перчину прокипятить вместе с травами). Далее добавить сухие травы по вкусу. Горячим соус разлить по баночкам, законсервировать.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.4% | 7600 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 10.2% | 1068 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.8% | 1000 г |
Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3031 г |
Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 3.1% | 3435 г |
бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 4.2% | 2591 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.1% | 5294 г |
Витамин В4, холин | 0.38 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.9% | 5435 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
Витамин В9, фолаты | 8.284 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4829 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.25 мг | 90 мг | 6.9% | 7.5% | 1440 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 3.6% | 3055 г |
Витамин Н, биотин | 0.449 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11136 г |
Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 4.4% | 2449 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6133 мг | 20 мг | 3.1% | 3.4% | 3261 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 294.73 мг | 2500 мг | 11.8% | 12.8% | 848 г |
Кальций, Ca | 49.78 мг | 1000 мг | 5% | 5.4% | 2009 г |
Магний, Mg | 31.21 мг | 400 мг | 7.8% | 8.4% | 1282 г |
Натрий, Na | 21.61 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.8% | 6016 г |
Сера, S | 6.73 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14859 г |
Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 4.8% | 2273 г |
Хлор, Cl | 8.98 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25612 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 140.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 5.5% | 1978 г |
Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
Кобальт, Co | 1.122 мкг | 10 мкг | 11.2% | 12.1% | 891 г |
Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 6.9% | 1571 г |
Медь, Cu | 119.54 мкг | 1000 мкг | 12% | 13% | 837 г |
Молибден, Mo | 11.223 мкг | 70 мкг | 16% | 17.3% | 624 г |
Селен, Se | 0.049 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 112245 г |
Фтор, F | 14.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27416 г |
Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 17% | 636 г |
Цинк, Zn | 0.3663 мг | 12 мг | 3.1% | 3.4% | 3276 г |
Энергетическая ценность Вишневый соус к мясу составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 92.5 кКал | -% | |
Белки | 1 г | -% | |
Жиры | 0.3 г | -% | |
Углеводы | 20.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 75 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|