Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Чечевица, зерно 210 г
Картофель 400 г
Вода 1000 г
Морковь, красная 75 г
Лук репчатый 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.1% 2235 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 8.1% 2212 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17% 1053 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.6% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 17.2% 1040 г
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 18.6% 963 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 10.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 8.1% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 13.324 мкг 400 мкг 3.3% 5.9% 3002 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 10.4% 1737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1335 мг 20 мг 5.7% 10.2% 1764 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.25 мг 2500 мг 9% 16.1% 1110 г
Кальций, Ca 17.2 мг 1000 мг 1.7% 3% 5814 г
Кремний, Si 9.545 мг 30 мг 31.8% 56.9% 314 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 7.9% 2278 г
Натрий, Na 9.28 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 14009 г
Сера, S 30.06 мг 1000 мг 3% 5.4% 3327 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 14.5% 1240 г
Хлор, Cl 23.99 мг 2300 мг 1% 1.8% 9587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.5 мкг ~
Бор, B 107.4 мкг ~
Ванадий, V 33.86 мкг ~
Железо, Fe 1.677 мг 18 мг 9.3% 16.6% 1073 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 2% 8929 г
Кобальт, Co 2.734 мкг 10 мкг 27.3% 48.8% 366 г
Литий, Li 17.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.1913 мг 2 мг 9.6% 17.2% 1045 г
Медь, Cu 114.74 мкг 1000 мкг 11.5% 20.6% 872 г
Молибден, Mo 11.065 мкг 70 мкг 15.8% 28.3% 633 г
Никель, Ni 20.474 мкг ~
Рубидий, Rb 133.9 мкг ~
Селен, Se 2.411 мкг 55 мкг 4.4% 7.9% 2281 г
Титан, Ti 35.8 мкг ~
Фтор, F 67.94 мкг 4000 мкг 1.7% 3% 5888 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 13.1% 1370 г
Цинк, Zn 0.4068 мг 12 мг 3.4% 6.1% 2950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,8 %, кобальтом - 27,3 %, медью - 11,5 %, молибденом - 15,8 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы